如果想要用一种点心来捕捉春天的气息，青团无疑是最佳的选择。它通体覆盖着春天的绿色，光泽如同翡翠般圆润，里面包裹着细腻而甜美的馅料，咬上一口，似乎整个季节的温柔都融入了口中。尽管清明节还有一个多月才到来，但青团已经不知不觉地出现在市场上。
春天越来越明显，元祖食品（梦世界店）的窗户换上了嫩绿装饰，艾草青团带着早春的新鲜感惊喜登场。打开门进入店内，春天的感觉立刻包围过来，玻璃展示柜里一簇簇清新的绿色特别吸引人——各种风味的艾草青团摆放得整整齐齐，外皮隐约能看到艾草的细丝，好像把春天的味道变成了可以摸到的软糯。
店内，以“春日踏青艾草飘香”为题的宣传标识十分醒目，店员们正忙着把顾客选中的各种口味的青团，装进春日限定的礼品袋里，现场布置得很有仪式感，十分讲究。市民许佳卿表示，家里人特别喜欢吃元祖的应季点心，对这里的青团情有独钟，这次的新品看起来格外精致，打算买回去尝一尝新鲜。
今年元祖的春日系列以“顺时食，春吃绿”为核心理念，在延续传统的同时融入创新元素。除了大家熟知红豆味、咸蛋黄肉松味，还增加了草莓樱花味和芝士云腿味，以此迎合不同顾客的口味偏好。草莓樱花味在细腻的粉糯外皮中撒上了冻干果粒，而芝士云腿味则巧妙结合了云南火腿与新西兰安佳芝士，形成了咸甜兼备的独特风味。店长卢灵灵小心翼翼地切开青团，说道，青团的外皮混入了真艾草纤维，每一口都能感受到春天的气息，吃上一口仿佛把郊游时的绿色风景带回了家中，元祖梦世界还推出了青团手工制作活动，欢迎大家的小朋友前来参与体验。
小青果
必须注意，青团属于糯米食品，部分品类脂肪与糖分含量较高，因此，消化功能欠佳者、血糖控制困难者等群体应当小心选择。