自从迷上制作面点，便时常变换方式制作各式面点食品，甜味的吃多了，感到厌倦了，没关系，改做咸味的，用香葱肉松沙拉酱制作的小面包，完成后根本不够分配，非常受欢迎。
By 清风徐来XQ
用料做法步骤
除了黄油之外，其余制作面团所需的所有成分，都要先放进专用搅拌容器里面，通过揉捏工作，让它们初步结合形成比较粗糙的薄膜，然后，再把已经变得松软的黄油加进去，接着继续进行揉面操作，直到面团达到完全融合的状态。
2、取出滚圆，盖保鲜膜进行一次发酵，至两倍大左右。
3、发酵好的面团取出挤压排气，平均分隔成6等份。
4、滚圆，盖保鲜膜室温醒发15分钟。
5、取一个醒发好的面团，压扁擀成椭圆形。
6、翻面，挤上适量沙拉酱，铺适量肉松。
7、由上至下卷成橄榄状，注意底部收口要捏紧。
完成准备工作后，将面团排列进烤模，送入烘箱，与此同时，在烘箱底部放置一碟清水，以增加环境湿度和温度，促进面团进行二次膨胀，膨胀程度约为原体积的两倍。
二次制作结束后，在面团外部涂抹牛奶，撒上葱花，再分别挤上沙拉酱和番茄酱。
放入已经加热完毕的海氏i7风炉烤箱，置于中间层，采用上下火加热，温度设定为165度，烘烤大约十八分钟。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、成品图
小贴士
这个海氏i7风炉烤箱的温控很到位，但各家烤箱的温控表现不一样，需要根据具体使用状况来调整设定。
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