1批次蒸蛋糕卷菌落总数不合格,森乐食品被罚超20万元

日期: 2025-10-16 17:05:03|浏览: 14|编号: 155784

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新京报消息,记者王子扬报道,3月23日,据广东省市场监管局公布的通告,近期市场监管总局抽查发现,标称由广东森乐食品有限公司生产销售的“小被卷软软的蒸蛋糕卷”,存在菌落总数超标问题。该产品抽样编号为,规格为800g/箱,生产日期是2020年11月6日。揭阳市揭东区市场监督管理局经过审理,决定对广东森乐食品有限公司实施行政惩戒,查没其非法获利3139元,并处以9.96元罚款。

这个产品早先已经出现过抽检不合格的情况。2020年9月,市场监管总局公布信息,指出标示为广东森乐食品有限公司制造的巧克力芒果味小被卷软软的蒸蛋糕卷(规格为800g/箱,生产日期为2020/5/15),其菌落总数不达标,违反了食品安全国家标准的相应要求。在2020年7月,广东省市场监督管理局已经对这批产品实施了相关处置措施。森乐食品依照法规,针对已售出的不达标产品发布了撤回声明,与此同时,揭阳市揭东区市场监督管理局对森乐食品启动了正式的检查程序。

二零二零年十一月,广东省市场监督管理局披露,广东森乐食品有限公司制造的一批“休闲农场”沐雪蛋糕存在菌落总数超出标准的问题。二零二零年十一月十八日,森乐食品相关主管对记者表示,产品出现状况后,已经展开撤回工作,同时已向监管机构汇报,公司未来将提升相关管控水平。出现故障的物品是蒸制糕点,属于保质期短的食品,所以存放场所的气温不可以过高。企业已经尽最大努力与货运企业协商,要求其装运货物安排在夜间,以此降低温度对物品的损害。

新京报记者 王子扬 图片来源 电商截图

编辑 李严 校对 危卓

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