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生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。
今天就为大家整理了100条实用的生活小妙招，绝对用得到！
1检验鸡蛋是否新鲜
检测蛋类的品质是否良好，可以将其置入盐溶液中，品质上乘的蛋会沉入溶液底部，而品质欠佳的则会停留在溶液表面。
2炒出鲜嫩的鸡蛋
把鸡蛋往碗里倾倒，掺入少量温开水混合均匀，然后注入热油锅中煎制。煎制过程中，适时淋入一点料酒，这样制作出来的鸡蛋会显得松软、味美、好吃。
3煮鸡肉加黄豆
在炖鸡的容器里放些黄豆共炖，这样肉质会变得更柔软，熟得也更快，同时还能够增强食物的营养成分。
4加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5炒菜要加热水
烹饪青菜时，切勿使用低温水，这种水会让菜品口感发柴、质地变硬，难以入口，相反，如果加入沸水进行翻炒，制作出的菜肴则更为爽脆、鲜嫩。
6炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7让土豆不发芽
买回来的土豆常会不知不觉长芽，下次可以试着在土豆堆里放一个苹果。
8轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能提鲜。
10煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜美。
11炒出透明虾仁
虾仁放进碗里，拌入少许盐和碱性物质，用手揉搓片刻，接着用清水泡一会儿，随后再用清水冲洗干净，如此处理能让烹调出的虾仁晶莹剔透，口感既脆又鲜。
12炒茄子妙招
做茄子之前，先在开水里浸一下或者用盐把水腌出来，这样就不会大量吸收油分了。烹饪时加入少量醋，可以让茄子颜色更加诱人。
13炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。
14蒸锅做饭加点盐
用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。
15煮面加匙油防溢
烧水时往锅里放一点油，面条就不会黏在一起，同时也能避免汤水沸腾时溢出。
16蒸米饭加点生油
煮饭的时候，往锅中滴入少量食用油并充分混合，蒸制完成的米饭颗粒分明，不会粘在锅上。
17烙饼不粘锅窍门
烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
18洗黑木耳
洗黑木耳时，放一点点面粉，能洗得更干净。
19煮绿豆先冰冻
将绿豆、黄豆、赤豆等浸泡好，然后放进冷冻区域存放两小时，拿出来之后再进行烹煮，这样就能迅速把它们煮软烂。
20巧剥大蒜
剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。
21巧去蒜味
喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
22饭后茴香
吃后含服5到10颗茴香并吞咽，能够防止口腔异味、使呼吸更清新。茴香里含有的油脂还能促进消化，消除肠道里的不良气味。
23煮饺子不粘锅
烧水时水量要充足，等水沸腾后放入少许盐，搅拌均匀之后再把饺子下锅，这样做能让饺子皮的弹性更强，饺子不会粘在锅上或彼此粘连，煮出来的汤色清澈，饺子味道香浓。
24巧取核桃肉
将核桃置入锅中加热十分钟，然后取出置于冷水中，接着敲开，即可获得完整的核桃仁。
25保存可乐
喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。
26巧剥番茄
芒果在煤气灶上稍微转一下，就很容易剥去外皮了。番茄可以浸入沸水里片刻，它的表皮也就方便去除了。
27铁锅怎么不粘锅
常见的铸铁锅，在用来煎食物之前，要先将锅体进行升温处理，然后倒入少量食用油，等油温升高后将油倒出，接着再添入一些温度较低的油，这样就能使锅面变得不容易粘附食材，无论是煎炸鱼类还是烹制水饺都不会粘连锅底。
28切洋葱不流泪
削除洋葱等作物的外皮后，将其置于冰冻空间内冷藏若干小时，随后再进行切割，便不会引起眼睛不适或流泪现象。
29切松花蛋有窍门
用刀具分割松花蛋时，蛋黄容易附着在刀刃上，可以用细线将其剖开，这样既能确保分割均匀，又不会让蛋黄粘附在刀具上。此外，将刀刃在温水中浸一下再进行切割，同样能够获得整齐美观的切面效果。
30切辣椒辣手怎么办
切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。
31辣到流眼泪怎么办
吃辣之后眼睛会流泪怎么办？吃辣导致流泪的食物，单纯喝水不但不能缓解，反而会加剧。最有效的缓解方法是喝牛奶，饮用后可以减轻辣味带来的不适。
32衣服沾上了葡萄酒
衣物或布艺制品不慎沾染上红酒，不必惊慌，可以撒上食盐进行清洁，然后采用冷水进行冲洗。与此类似，若衣物上出现了咖啡渍，也可以借助食盐来处理。
33怎么去除衣服上的火锅味
水注入喷雾瓶，再加一两滴柠檬汁并搅拌均匀，然后对外套外部进行喷洒。衣服表层湿润之后，将其悬挂，置于空气流通处晾干，异味便会消失。
34衣服除皱
衣物褶皱明显，不仅显得过时，也缺乏清爽感。这里有个实用方法，往喷雾瓶中注入三份清水混合一份白醋，然后喷洒在衣物表面稍作晾置。待其完全干燥，那些令人烦恼的褶皱便会神奇般地不见了踪影。
35过期牛奶的妙用
牛奶失去食用价值后，可以用湿透的抹布，去清洁桌面地面，能够迅速去除上面的脏东西。
36冰箱顶部的清洁
冰箱顶部覆盖一层保鲜膜，定期更换，能够维持该区域的干净整洁，无需每天进行清洁工作。
37让剪刀恢复锐利
借助铝箔材料，叠放两三层，再经由剪刀裁剪，能够令剪刀刀刃重获锋利。
38砧板的保养
新砧板先在内外两面和边缘涂抹食油，等油完全风干后，还要重复涂刷两三次，经过这样精心维护的砧板，使用寿命会非常长。
39修复有裂痕的盘子
可以将有破损的碗碟置入容器中注入牛乳，进行四到五分钟的温热处理，待取出器皿时，其上的裂纹便已基本不见踪影。
40砂锅的保养
新买的砂锅在初次使用时，建议用它来熬粥，或者煮浓稠的淘米水，这样做能够有效封堵砂锅上微小的缝隙，避免出现渗漏的情况。
41去除铁锈
用切好的洋葱、新削的土豆片或萝卜边，蘸些盐，使劲擦生锈处，能简单去掉锈迹。
42美白牙齿
干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。
43清洁金首饰
金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，即可光亮如新。
44自制安全高效清洁剂
在一个喷雾容器中，倒入三分之一杯白醋，接着加入三分之二杯清水，再滴入少量去油污剂，随后使劲摇晃均匀混合。这样，一瓶安全又省力的清洁液就制作成功了。
45去除杯子污渍
把小苏打撒在百洁布表面，加一点水分，在杯子里面来回摩擦，可以清除里面的脏东西。
46防止镜子起水雾
镜面蒙上的水汽，既用潮湿的布擦拭，又用干燥的布擦试，都不容易擦掉。可以先在镜面上涂些香皂，然后等它变干，再用干净的布擦拭，镜面就能变得很清楚。
47清除布艺沙发、床单上的头发
用手清理非常耗时耗力。可以在一根细长的物件上，比如保鲜膜卷轴，粘上整圈双面胶，在沙发或床单上滚动，能够迅速清除头发。
48去除霉味
抽屉、壁橱、衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。
49灶台油腻擦不干净
取两份白醋，加入二百份温水，搅拌均匀，接着用海绵和天然丝瓜络，蘸着调好的温热醋液，擦拭不锈钢灶具，能够让它变得非常洁净明亮。
50清洗清洗油烟机
清洁完排油烟机后，可以在它的扇叶、控制面板等部位涂抹些粘性液体，等它变干之后再开用。这样处理，油污就不容易附着在那些地方，下次再清洗时也省事不少，需要时还能把粘膜整块扯掉，排油烟机就会显得格外干净。
51面汤去污
盘和碗里附着的油腻，能够用面团汁（水饺汤）进行清洁，清洁完成之后，需要用清水进行漂洗，这种去油污的成效，和采用清洁剂相比，完全不相上下。
52菜板有异味
切菜板留有怪味，可以泡进洗米水里，接着用食盐或者纯碱搓擦，又或者用生姜反复擦拭几回，随后用热水彻底清洗。清洁完毕之后，在菜板上撒些白醋，置于日光下晾干，最后再用清水彻底洗净。
53新铁锅保养
新铸铁锅烹饪食物时容易变暗，可以先将锅放在灶上加热至热，然后倒入两百度到二百五十度的食醋，用抹布擦拭，清洗干净之后就能使用。
54清洗砂锅
陶瓷锅具积了积尘，能够用煮饭的水泡上，然后加热，借助工具把内部擦干净，最后用清水漂洗。
55疏通下水道
取适量醋与小苏打，先向排水管中注入半杯小苏打，随后倒入一杯醋……瞬间涌现大量气泡，无需紧张，待不再冒泡时，用热水彻底冲洗即可。这样就能消除困扰！
56巧除垃圾桶腐臭味
拿一片面饼蘸足酸液，随后置于废物箱中静置一夜，翌日取回面饼便再无令人作呕的气息了！此法对于各类难闻之物同样有效。
57擦眼镜
镜片蒙尘了，怎样清洁才能更清晰？先往镜片上喷些清水，再用柔软的布块蘸少许食醋，便可轻松去除所有污垢呢，让你重新获得清晰的视线！
58防止眼镜片起雾
在镜片上滴上清洁剂、洗涤剂或沐浴液等清洁液体，然后用眼镜布均匀擦拭，使其变得光亮。
59香蕉保鲜
喜欢吃香蕉的人，最怕买回家的香蕉很快变黑腐烂。建议用保鲜膜缠绕在香蕉的茎部位置，能够有效减缓它们变质的速度。
60巧切芒果
从中间剖开，取下包含果核的那部分。借助薄玻璃杯边缘，将芒果果肉完整刮下，想想都让人兴奋！
61巧切石榴
用刀在石榴的横向正中间切开石榴皮，沿着边缘划一个圆圈，然后用手向两个相反的方向用力拧，把石榴分成两半。把紧密贴合的石榴籽儿分开，用勺子轻轻敲打石榴：这样石榴籽儿就会落入碗中，非常容易。
62巧切橙子
用刀在橙子横向中心切透橙皮，围绕一圈，接着把手指伸入其中，轻轻拨开，再稍加抠取，这样，半个橙子的皮就能完整地剥离下来。
63巧切草莓
用细长的工具从浆果的根基部位插入，将叶片推出。管内剩余的果肉部分也应当充分利用。
64巧切西瓜
西瓜先从中间剖开，然后在切口处向两侧各斜切两道，切到皮但不要切断，顺着瓜皮轮廓转圈划动，使果肉与表皮分离，接着用刀将瓜肉雕成菱形块，务必切透内部，将所有瓜块取出，借助小签子或汤勺来享用。
65巧切桃子
先预备好一盆冷水与一锅热水。桃子尾部用刀切十字，将其置入热水中煎煮约35至45秒，用网勺取出，随即浸入冷水中，用手就能剥去果皮，这个方法同样适用于番茄去皮。
66巧切菠萝
菠萝先去掉顶端和底部，放在切菜板上，接着从上往下劈成两半，每半再分成两块，然后把中间的芯挖掉，用大刀随意切几下，菠萝就变成了小块状，加一点盐味道更佳。
67巧切猕猴桃
从两头削掉部分外皮，用工具深入内部，轻轻旋转一圈，整个多汁可口的奇异果便被完整取出。
68选购食品要看配料表
选购食品的时候，不要买配料表名单太长的，配料表越短越安全。
69眼睛进了小灰尘
眼睛落入细小沙粒，合上眼皮反复用力咳嗽，沙粒便自行被排出眼内。
70塑料瓶盖太紧
瓶盖非常难以旋开，可以把它放进冷冻室里待一小段时间，之后便可以顺利地旋下来了。
71防晕车
乘车乘船时，常把切好的姜片放在鼻孔下方，让刺激性的味道进入鼻腔，这样能够防止发生晕动。
72价钱卷标很难撕掉
价格标签十分难以剥离，可以借助电吹风加热片刻，随后便能轻易将其取下，而且不会留下任何残留物。
73衣服发黄
衣物领口和腋下部位发黄，可以先用刷子蘸取洗发水，或者先涂抹剃须膏，静置四到五分钟，然后进行清洗，这样就能轻松去除污渍。
74旧照片变新法
照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。
75清洁手机
用纸巾沾一点花露水，可以清洁电话的机身，也能擦亮听筒，还能擦干净按键，或者用来清洁手机，这样电话和手机就能一直干净了。
76扔快递袋
处理快递包装时，为防止个人资料外泄，可以用湿纸巾或稀释过的花露水擦拭表面，这样信息就难以辨识了。
77鲜花保鲜
花瓶里的鲜花可以试着在清水里掺入一些白醋或者消毒液，这样能够让它们维持住原本的亮丽色彩。
78保持发型
刚修剪过的头发只需夜间在卧具上覆一条手感顺滑的绸布，便能有效避免发型走样。
79拉链卡住
衣物拉链如果被卡住或者拉动困难，可以先涂抹一些蜡，然后用干净的布进行擦拭，这样就可以顺利地拉动拉链了。
80毛巾变硬
毛巾变得僵硬时，需要准备一个没有油污的洁净锅具，倒入清水并加热至沸腾状态，接着向水中投入适量的食盐，将毛巾放入烹煮大约十分钟，这样毛巾即可恢复柔软。
81恢复袖口弹性
毛衣的袖口或者衣领如果不再有弹性，可以把它放到热水里泡上二十分钟，等它干了之后，弹性就能恢复了。
82缓解头痛
在疼痛区域涂抹少量薄荷香油，用指腹轻柔按压，能够减轻神经性头痛的症状。
83偏头痛
白萝卜汁里带有原生芥子油成分，滴入鼻孔后，经由鼻内黏膜快速被身体接纳，能够发挥疏导气机、推动血液流通的效果，有助于改善大脑血液的流转状态，从而减轻偏头痛的症状。
84脚枕枕头治抽筋
每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。
85打嗝不止
要是打嗝一直不断，可以试试喝水低头法：先喝几口温水，缓缓吞咽，再连续做弯腰至九十度的动作，重复十到十五回。
86出门四字诀
离开家时暗自承诺：伸手便可获取所需。（身份证件、通讯工具、门禁卡、资金）从此不必再担忧遗落物品！
87鞋子臭臭怎么办
少量苏打粉可以直接撒进长筒靴、运动鞋里，或者常穿的容易产生异味和湿气的鞋子里，让苏打粉发挥作用，它能够吸附湿气和异味，很快你的鞋子就会变得干爽了。
88手上扎了刺
手上若有植物刺插入，可取适量小苏打，兑入等比清水，搅拌均匀后，敷在患处，这样能让紧绷的创口变得松软，便于将刺取出，同时具有缓解疼痛、预防红肿和细菌侵入的作用。
89外伤破皮
受伤部位皮肤黏膜破裂时，能够敷上牙膏来辅助抗感染、帮助止血，接着进行包扎处理。当作应急处理手段，此类牙膏的效用相当明显。
90防止打鼾
入睡前补点水，可以帮助消除睡眠中喉咙的干涩感，减少打鼾。
91刷洗雨伞
取适量洗涤剂、白醋与清水相掺，接着用掺和物来擦拭雨伞，便能轻易去除污渍，最后需用清水彻底洗净。
92煮饭省电小窍门
要想用电饭锅时省电，应该先往锅里加水，这样煮饭时能更快沸腾，从而节省电力。
93清洗饮水机
长期使用的饮水设备，将新鲜柠檬切两半并去除果核，置入其中熬煮两到三小时，能够消除白色沉淀物。
94清洗陶瓷餐具
新购置的陶瓷器皿，通过浸泡在调配好的食醋溶液中并加热至沸腾，能够有效清除其中大部分有害成分。
95皮鞋放久了发霉
皮鞋如果存放时间过长导致发霉，可以用柔软的布沾上酒精和清水按照一份酒精兑一份水的比例调制的溶液来擦拭，擦完后要放在空气流通的地方让鞋子变干，发霉的皮包也可以用同样的方法来处理。
96鞋子除湿
去除鞋内异味的技巧与此相似。只需少量小苏打，直接倒入高筒靴、健身鞋，或者经常穿且容易产生汗臭、潮气的鞋子里。在它的效用下，它能够吸附湿气和难闻气味，很快你的鞋子就会变得干爽宜人。
97香蕉皮擦鞋
香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。
98清洗淋浴喷头
喷头用久了，出水会变得不顺畅，多数情况是水垢在作祟。可以先把喷头卸下来，放到醋水里泡上两个小时，等取出时，再用牙刷把那些已经变软的垢状物清理干净。
99延缓老花眼
每天早起喝一杯枸杞蜂蜜水，对延缓老花眼也有一定的效果。
100口腔溃疡
用棉花球浸入冷藏的牛奶，缓慢按压患处持续十五分钟，低温的牛奶有助于减轻炎症，牛奶里的蛋白质则有助于促进伤口愈合。