最喜欢的味道之中，有我偏爱的巧克力气息，也有我钟情的奥利奥，再来一杯咖啡，就感到十分满足。
By 梦之瑄1
用料做法步骤
图一 展示了四个鸡蛋被分开成蛋黄和蛋白两部分，图二 将四个蛋黄与四十克牛奶充分混合，图三 接着倒入四十克植物油并搅拌均匀，图四 向混合物中筛入四十克低筋面粉，图五 然后筛入十克可可粉，采用Z字形手法搅拌，图六 蛋白部分打出鱼眼状泡沫，滴入几滴白醋，四十克白糖分三次逐步加入，蛋白最终形成粗大的弯钩状
图一 取三分之一蛋白霜，与可可蛋黄糊混合搅拌，充分融合，确保均匀 图二 将搅拌完成的蛋黄糊，倒入剩余蛋白霜，再次进行混合，注意分次添加，避免消泡 图三 将搅拌好的面糊，倒入模具，放入已经预热好的烤箱，设置温度为170度，采用上下火加热，放置在烤箱中层，烘烤时间持续十七分钟 图四 烤箱计时结束，立即取出烤盘，轻轻震动几下，让蛋糕内部的大气泡排出，然后将其倒扣在晾网上，小心地取下底部油纸
图一 将100克淡奶油倒入容器里，图二 拌入2克盐和5克白糖，充分搅拌，图三 当奶油开始呈现细小纹路时，掺入15克奥利奥碎屑，图四 继续搅打，图五 把微温的蛋糕体放在铺好油纸的托盘上，保持正面朝下，图六 将其卷起，包裹油纸后放入冰箱，静置30分钟，通常我会在前一天晚上就完成这个步骤，把卷好的蛋糕连同油纸一起冷藏，次日清晨再进行切片，这样切面更加整齐美观
4、完美，我的最爱，奥利奥咸奶油蛋糕卷，巧克力口味，好吃
鸡蛋的营养功效
增强思维能力：鸡蛋对大脑和身体成长有显著影响，其含有的某种成分能提升各年龄段人群的记忆水平。
保护肝脏功能，鸡蛋里的蛋白质有助于修复受损的肝脏组织，蛋黄中的卵磷脂能够推动肝细胞重新生长。同时，它还能增加人体血液中的蛋白质含量，改善身体的代谢能力，并加强免疫系统的防御作用。
研究人员尝试用鸡蛋对抗动脉粥样硬化，取得了令人惊喜的成果，他们从鸡蛋、核桃以及猪肝中提取卵磷脂，每日为心血管疾病患者提供4至6汤匙的量，三个月后，患者的血液中胆固醇含量明显降低，治疗效果令人满意
预防癌症：通过研究全球人类癌症死亡情况得知，癌症致死率跟硒元素摄取量呈现负相关关系。鸡蛋里面富含硒成分。
延长生命：很多活得很久的老人，他们能够长寿的诀窍之一，就是每天都要吃一个鸡蛋。
鸡蛋内含铁质颇丰，这种矿物质对血液生成及氧气与营养物质的输送至关重要。面部呈现健康红晕，需要依赖铁质的支持。倘若铁元素匮乏，可能引发贫血症状，使人面色显得暗淡无光，皮肤也会失去原有的光彩。所以说，鸡蛋是保持肌肤亮丽的重要食物之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
产妇生产时耗费体力严重，肠胃消化吸收能力变差，肝脏排毒作用减弱，大量进食对健康不利。通常情况下，产妇每日摄取三枚左右的鸡蛋即可满足需求。
鸡蛋富含人体必需的多种营养成分，每天食用一个鸡蛋，是许多高寿者得以健康长寿的常见做法之一
鸡蛋壳没有破损，摸上去感觉有些涩，表面覆盖着一层白白的粉末，拿在手里能感觉到凹凸不平，轻轻摇晃时没有发出任何声响，对着蛋壳吹口气，能闻到一股轻微的碱性气味，把它扔进水里后会往底部沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
烹饪美味自有门道，我做的每道菜都有独门诀窍，想看我的食谱，只需在网络上搜寻“豆果”即可