宜芝多在松江的制造基地已经全面开工，首批推出的核心商品是北海道风味吐司。日前，负责宜芝多品牌管理的上海新涪食品有限公司正式公布了“重逢计划”，其中包含具体时间安排。
从三月八号开始，宜芝多的小程序开展网络销售活动；虹漕路上的实体店正在进行装修工作，预计在三月份的中间和后期正式营业；那个时候，假如顾客手里还有没有兑换的宜芝多提货凭证，等店铺开张之后还是能够换算成电子凭证的。
新店效果图
接管宜芝多品牌之前，我们进行了大量市场考察，认识到这个品牌已成为上海市民共同的怀念对象，不少经典商品依然广受欢迎，因此最终选择了收购它。上海新涪食品有限公司发言人黄女士透露，去年公司投入重金，将宜芝多品牌、关键技术力量以及供应链体系等核心资源悉数引入，目的是让那些备受瞩目的产品重新面世。
从去年开始准备，到今年慢慢展现，在上海经营了22年的宜芝多，在消失4年后又重新出现，这真是商业界的一大惊奇，让人既感到惊喜，也带着过去的负担——"提货券"是老牌子与顾客之间无法回避的话题，而新的管理层决定正面处理。
明星产品北海道吐司
今年1月21日到2月26日期间，新宜芝多接收顾客使用提货券提货。根据统计，超过2万名顾客前往虹漕路分店，用宜芝多提货券换取了各种金额的电子优惠凭证。
我们先前料想，市场上或许有数百万元的提货券，不过目前只回收了几十万元。黄女士说明，由于门店装修，提货券兑换暂时中止，不过等到新店开业后，顾客能够随时到店换券，无需事先预约。
但是，顾客若想确实品鉴到宜芝多面包，仍需稍作等待。在三月八日，该品牌的小程序将启动预购活动，初期仅会提供一种商品，就是北海道香浓吐司。黄女士向海岸君说明，原材料成本增加，北海道香浓吐司新版售价为38元每条，单重500克，工厂现阶段生产量不足，并且每条吐司需要24小时低温进行发酵，因此将实行按量销售的方法。
另外，新宜芝多不会继续采用过去遍布上百家的街店模式，而是会通过线上预约、线下送货的方式稳步发展。顾客能够在小程序完成订购，工厂会直接安排发货，由顺丰次日将产品送到用户家中。她说明，在启动阶段为了保障产品水准，松江工厂每天会制作五百条吐司，公司并未急于增设更多分店，而是优先致力于提升产品本身的品质。
金海岸工作室
作 者 | 张钰芸
图 片 | 张钰芸 采访对象供图
编 辑 | 钱文婷