在华龙网11月6日9时8分发的消息里，有不少朋友家中种了核桃树，核桃所结的果实其外部存在着一层青皮果肉，只有将这层青皮果肉去除掉，才能够吃到里面的核桃仁。那么要怎样去除呢？小编接下来便说一说青核桃把青皮果肉去掉的方法。
青核桃怎么去皮？
方法一：自然阴干
青皮核桃，表面若完好，放置于通风之处，4至6日后，其表面青皮会现褶皱，此表明青皮已与核桃相分离，此时直接用手便可轻松剥掉外面的青皮。表面有皮损的青皮核桃，不建议用此方法，因破损部位阴干后会发黑，影响食用。
方法二：使用小工具去皮
所要用到的工具包含小刀，以及胶皮手套，还有钢丝球，首先的话，戴上胶皮手套，之后呢，运用小刀把大部分的青皮给切掉，紧接着，借助钢丝球反复地摩擦，并且清洗核桃的表面，一直到青皮被取出得干干净净才行，。
方法三：沤烂法
运用草席或者秸秆之类物品，把青皮核桃厚厚覆盖住，等候青皮核桃自然发酵，待发酵好之后，其表面的青皮便沤烂了，在这个时候剥掉青皮就十分简便了。
其实，沤烂的办法存在着诸多，把青皮核桃经过用水浸泡后，采用厚实的覆盖物捂上几日，或者也能够把青皮核桃径直埋于土里使其沤烂都可行。
方法四：认为催熟
待表皮为青绿色的核桃彻底成熟之际，其表面那层青皮会自行掉落，我们能够仿照此种方式，把被稀释至 200 倍的乙烯利溶液匀称地喷洒到青皮核桃的表面，经过一整天的时辰过后，青皮核桃便会被催熟，青皮也会自然而然地掉落，如此一来我们就能轻松便捷地吃到核桃仁了。
方法五：机械剥皮
专门用于取出核桃青皮是小型器具，我们能够去采购，当前市面上都有售卖，有了这个小工具，躲在青皮里面的核桃仁，我们就能够立即吃到了 。
方法六：砸烂吃
若是上述办法所有人都认为颇为繁琐，那我们径直用锤子把核桃的皮肉敲烂，如此便能迅速吃到核桃仁，当然在敲砸之际核桃仁也存在被砸坏从而形成浪费的可能性。
青核桃的吃法大全：
吃法一：直接吃
依照上面所介绍的那种剥皮方式，把青皮核桃外部包着的青皮给剥除，接着把核桃仁之上那层薄薄的黄皮清理得干干净净，白白净净且鲜嫩的核桃仁便能直接拿来吃，其味道相当不错哟。
吃法二：拌凉菜吃
被常常用来拌凉菜吃的是嫩杏仁，新鲜的核桃仁同样也能够这样吃，把核桃仁跟菠菜、香椿苗、韭菜、木耳等进行搅拌，再加入自己所喜爱的调料，如此便构成了一道美味可口的凉菜。
吃法三：打浆
刚刚长出来的核桃仁，鲜嫩得可挤出很多汁水，特别适宜用来打成浆，芝麻、花生、燕麦、黑豆等能添加到才长出来的核桃仁里，一起打成浆，美味且富含营养的核桃浆，大家肯定会喜爱 。