时间流逝得着实迅速，圣诞节很快就要来临。身为一名烘焙达人，不管有多忙碌，依旧得制作一款圣诞节蛋糕来营造相应氛围。若论最具备圣诞节氛围感的蛋糕，那肯定非圣诞树蛋糕莫属！听闻，好利来的这款蛋糕火爆至极，一个售价59元，还得排队，甚至都买不到，这实在是太过分！
实际上，这款蛋糕的制作方式颇为简易，既不用进行裱花操作，也无需开展抹面工作，哪怕是新手小白也能够一次达成成功的结果。整个流程总共被划分成两个部分，其中一个部分是首先烤制一个戚风蛋糕片，接着把它切割为大小各异的圆片，另一个部分是进行组装，随后运用奶油加以装饰 。
该教程极其简易，烘焙达人能轻松掌控，烘焙小白亦能从容应对，无需精湛的裱花技术，亦无需诸多基本功，堪称小白圣诞之际的救急法宝，更是懒人的幸运福音。
芋儿今儿给大伙带来这款颜值超赞的圣诞树蛋糕，今儿就把教程给予你，将那圣诞的氛围感狠狠把控住，喜爱的小伙伴们可要记得收藏哟，教程开启啦~。
【圣诞树蛋糕】
制作蛋糕胚所需要用到的食材有，62克的牛奶，50克的玉米油，68克的低筋面粉，5个鸡蛋，以及62克的细砂糖。
用于装饰的食材有，适量的芋泥，350克的淡奶油，35克的细砂糖，5克的抹茶粉，20克的牛奶，若干颗草莓。
制作方法：
1.牛奶加入玉米油里搅打至乳化状态。
2.筛入低粉，画“Z”字搅打均匀。
3.鸡蛋分离，蛋黄放入面糊搅拌均匀。蛋白放冰箱冷冻备用。
4.拌好的面糊，放一旁备用。
5.烤箱设置为160度，预热8分钟。
首先，将冷冻的蛋白取出 接着，启动电动打蛋器把它打到呈现鱼眼泡的状态 随后，分作三次加入细砂糖进行搅拌打发 直至提起打蛋器时呈现出弯钩的状态 。
7.取三分之一蛋白霜到面糊里，翻拌均匀。
8.拌好的面糊倒入剩余蛋白霜里，翻拌均匀。
9.拌好的面糊从高处倒入烤盘。
10.放入预热好的烤箱，160度烤28分钟。
11.烤好的蛋糕取出放凉。
12.用圆切模切成大小不同的圆片。
量取一百五十克淡奶油，加入十五克细砂糖进行打发，之后装入裱花袋。将芋泥装入裱花袋。
14. 取一片蛋糕，在其上铺那一层芋泥，再挤上一层淡奶油，按照从大渐小的顺序，将它们层层叠放起来。于其四周挤上奶油，进行简单的抹面操作。
第一步，将15.5克抹茶粉放入，第二步，是放入20克淡奶油之中，第三步，再放入20克牛奶里，第四步，进行搅拌，使其均匀，第五步 ，加入200克淡奶油，第六步，加入20克细砂糖，第七步 ，打发，做成抹茶奶油。
用裱花嘴，在蛋糕的外围，去挤出圆点，再用刮刀，去压出水滴，装饰完成之后，放进冷藏，两小时，进行定型 。
蛋糕已然制作完成，其呈现出的美妙样貌，直直地打击到了我的内心，它是圣诞树的造型模样，有着清新的那种绿色色彩，还有可爱的红色草莓做装饰点缀。
期望这株圣诞树，能够将众人的心扉予以点亮，把众人的心情予以照亮，对众人的节日予以温暖。
小贴士：
我制作这款圣诞树蛋糕采用的是卡士烤箱，它有37升黄金容量，能满足一家需求，受热甚为均匀，具备上下火控温功能，可用于烘焙，可进行空气炸，能烹饪烤，能制作果干，也能发酵解冻，拥有七大功能，能满足一家一日三餐及四季所需。我尤为喜爱炉灯的长亮功能，借助它能够拍摄糕点烤制时膨胀的整个过程。
2.烘焙温度和时间根据各家烤箱而定。