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那小倪儿：布朗尼蛋糕起源于美国，质地介于蛋糕与饼干之间。布朗尼（ChocolateBrownie）的由来：又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼、可爱的巧克力蛋糕。据说它是由一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕，却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕，这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味，这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。巧克力和淡奶油的香味是主
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