基础费用
加盟费：3-5万元（城市分级）
特许使用费：5000元/年
硬件投入
装修：640元/㎡起
设备：4.7万元起（含定制器具）
运营指标
毛利率：75-80%
回本周期为八到十四个月，香港现在是时候品一杯好茶了。《The Alley 鹿角巷》坚持提供一杯用心制作的好茶，旨在唤起往昔的美好回忆。
每個人的內心裡，都珍藏著一盞香醇的茶飲。在那些寧靜的午後時光裡，陽光溫暖地灑落，微風輕輕地撫過，伴隨著愛人溫柔的笑容，以及口中持續的甘甜感覺，回憶起第一次嚐到那杯好茶的震撼，也渴望將這份幸福分享給每一位朋友。基於這樣的願景，《The Alley 鹿角巷》便開始構想，並最終問世。
二零一七年的夏日，鹿角巷萌生了要让这款佳茗惠及港地民众的念头。
根据时令、天气和港人的喜好，我们用心为你推出能保持原味的特色饮品，让每一口都充满惊喜。
优质的饮品，不应只停留在口感的层面，更应追求能够唤起生活激情的高度。
《The Alley 鹿角巷》致力于让所有鹿角巷爱好者都能品尝到亲切的味道，无论身处世界的哪个角落，都能放心地买到如同家一般的美味。
我們堅信，茶飲，喝的是一份感受，品的是一份幸福。
希望將那些藏在你我心底，難以形容卻令⼈神往的寫意，
借由《The Alley 鹿角巷》的饮品，重新描绘出理想美好日常生活的图景。
鹿角巷品牌文化
鹿角巷 THE ALLEY DATHE ALLEY是一个引领饮品审美的代表性品牌，它融合了审美追求、创新思维、设计理念以及生活方式，为顾客创造了独特的生活感受。
这个品牌选用“鹿”作为核心象征，鹿是一种带有奇幻色彩的生命，它既有超凡脱俗的灵性，又有端庄大气的威严，同时还展现出不凡的气度。
鹿角巷奶茶品牌愿景
把鹿角巷 THE ALLEY DA塑造成一个全球性的温馨场所，充满生活韵味，它努力让每一位顾客在店内体会到家的感觉，把享用鹿角巷 THE ALLEY DA的饮品看作是日常习惯的一种表达方式。
鹿角巷产品特点
每日熬煮蔗糖
纯净、精心挑选、回归本源的纯蔗糖，持续每日用大锅慢熬，带来最本真的糖蜜味道，感受的是甘甜而非甜腻。
新鮮熬煮鹿丸珍珠
从取粉、过筛、混合到塑形，品的是爽口、享的是别致，康健藏于怀。
严选烘焙茶叶
茶叶经过精心挑选、新鲜采摘，再与食材融合进行烘焙，每一泡茶都独具独特的风韵和芬芳，单杯奉上虽然时光短暂，却令人难以忘怀。
鹿角巷经典产品
特色饮品包括黑糖鹿丸系列、皇家九号系列、三巷奶茶、恋上海柠威、青柠番石榴、白桃乌龙等,这些都是店里的招牌产品,非常受欢迎。
特色饮品包括光饮系列，还有大人的片刻系列，以及小确幸搭配小椰芋，此外有黑糖鹿丸系列，雪绒系列，鲜果鹿鹿系列，荔枝鹿鹿系列等。
甜点：水蒸马芬/马芬棒、芝麻团子；
咸食：刈包；
炸物：薯条、玉米片；
面包：牛角面包/可芬。
周边商品
鹿角巷 THE ALLEY DA开始研制商品，推出了名为小鹿乱撞的肩背包，制作了特制的钢杯饮品，设计了小鹿造型的随身瓶，还制作了小鹿图案的晴雨伞，这些都是具有文化特色的商品。
鹿角巷奶茶加盟条件
合作方需达到法定成年年龄，具备完全民事行为资格，可以是个体公民，也可能是企业法人，或者是其他具备合法身份的团体机构。
认同“鹿角巷”品牌及其经营宗旨、发展方向，能够遵循总部的各项管理要求。
富有开拓精神，拥有强烈的品牌观念，可以采纳创新的经营思路，怀有强烈的进取心，若有经营店铺的过往经历则更为理想。
十分重视开创性工作，对鹿角巷怀有强烈的归属感，对周边的饮料餐饮行业了如指掌，拥有一定的销售网络则更为理想。
经营位置在本地商业繁华区域的门店，并且拥有良好商业声誉的候选人将获得优先考虑。
6、备有启动资金。
7、愿意接受总部规定的价格体系、服务及区域保护等市场政策。
8、愿意接受总部的系统培训和经营指导。
鹿角巷奶茶加盟流程
1、初步了解：浏览项目介绍、投资金额等，初步了解该项目。
商家接待留言时，能够解答有关折扣信息，可以说明合作开店的条件，也能够提供相关文件。
3、总部回访：留意鹿角加盟总部的电话，可以进行详细的咨询。
4、实地考察：到总部或加盟店现场考察，并分析市场情况。
5、邀约面谈：主管面谈，了解更详细的加盟细则。
6、签订合同：与商家达成一致，签订合同并缴纳加盟费。
7、店铺选址：选择店铺地址，办理各种证件。
店铺装潢方面，企业依据具体店面状况规划装饰方案和布局图，合作商负责实施店铺的装修工作。
公司提供开业筹备全面支持，包括方案设计、员工指导、货源组织、市场推广等环节，随后店铺正式投入运营。
鹿角巷奶茶加盟优势
1、品牌优势
高知名度国际性品牌形象及受法律保护的注册商标使用权。
2、产品优势
鹿角巷总部合作商资源完备，涵盖众多产品种类，同时具备显著的成本控制能力，这两项优势构成了鹿角巷加盟店超越竞争对手的核心竞争力。
3、技术优势
资深技术专家，确保技术稳定可靠，持续优化，融合革新，领先同业，树立更出色的品牌形象。
4、培训优势
专业培训，专业指导，扶持开业发展。
5、服务优势
鹿角巷的团队成员汇集了不同领域的专业人才，他们能够协助您处理加盟咨询、合同签订、店铺选址、空间装修、设备安装、经营指导、市场推广等各个环节的事务，帮助您顺利完成开店过程，消除相关困扰。
6、投资优势
总部供应一套完整周密的经营办法、一致标准的技术协助和帮助，让合作方在店铺选址、店面装潢、市场定位、商品选购和销售、宣传方案制定、技术实施、基础运营等环节得到集中服务，即便缺乏管理经验也能顺利开展，减少了投资可能遭遇的困难，提升了成功可能性。
鹿角巷奶茶加盟支持
1、品牌形象支持
塑造一致的商业标识，选定经营场所之后，要对店铺空间实施全面的美化、装修，凭借夺目且充满活力的优质潮流吸引力，招徕顾客目光，运用精妙而灵动的商品布局，激发顾客的购买冲动。
2、整店输出支持
总部凭借多年市场成功运营积累，推行“整体输出 全程协助”方案，将品牌理念、品牌面貌、产品系列、设备配置、服务规范、经营模式等全部内容，以“配套式”方式完整授予合作方，合作方即可轻松获益。
3、免费培训支持
新店开业时，要确定各个职位的员工数量，同时建立完善的培训机制，这个机制涵盖了餐厅经营者的指导，会派遣专门的管理团队负责新店的开张，并且会提供帮助给合作店铺完成开业准备工作。
4、物流配送支持
所有产品全部厂家直供，自由调换货机制，确保无后顾之忧。