亮仔陶艺蛋糕
陶艺蛋糕之李建亮
我欣赏陶艺蛋糕的叠层特色和立体视觉效果，它还颇似建筑，造型奇特且富于变化，仿佛摆脱了地球重力的束缚！这个蛋糕由三个部分构成，分别是底层，中间层和顶层！下面我要详细跟你们谈谈……亮
用料 亮仔陶艺蛋糕的做法
奶油搅打至半固态状态，做好后应立刻使用，搁置时间过长会变质，丧失可塑和延展能力！
先在蛋糕上涂上奶油，使蛋糕形成三磅的直径，8厘米的厚度，注意观察蛋糕形状，确保完全位于转盘中央，软刮刀从蛋糕顶部向下压，降至距离转盘5厘米处暂停，接着沿着此处划出一条边缘，将边缘下方的奶油全部刮除，几乎露出蛋糕底层，然后挤上果酱并均匀涂抹，用软刮刀将距离转盘5厘米处的边缘缓慢向下压，使其旋转90度。作为基础，借助陶艺工具将边缘雕琢成三角形状，然后吸出圆形空洞！至此，基础部分制作完毕！若有不明白之处，可通过QQ咨询！接下来要处理的是中间的边如何制作！相信前面的边大家都能掌握！下面说说中间边的制作方法：先用软刮片在蛋糕顶部向下推，形成一条边，接着让软刮片旋转九十度，再用陶艺工具将其雕出三角形状和圆形空洞，中间的边制作完成！至于上面的边，就不再赘述！
小贴士
真正的学问只启迪有志之辈，缺乏根基者，切莫钻研此类技艺，否则会承受巨大压力，如同宝剑需要千锤百炼方能锋利，梅花要在严冬苦寒中才能散发芬芳，唯有信念坚定且持之以恒，方能领悟真谛，在此我要向我的导师张教主表达诚挚谢意，同时也要感谢王森学校里的一位教师，李怀松老师（他并不相识我，我在网络上向他求教良多，衷心感激他，不知他能否读到这些话语）