含牛磺酸的主要食物来源及含量:
1. 海产品之中,鲑鱼,其含量为每一百克二百五十毫克,蛤蜊,其含量为每一百克一百五十毫克,像这类海鱼贝类的含量是最高的。
2. 关于肉类,存在着这样一些种类,其中包括牛肉,其含量为每一百克四十毫克,还有鸡肉,其含量是每一百克二十毫克,这些属于红肉、禽类这类别的肉类。
3. 蛋奶类制品,其中包括鸡蛋,每一百克含有十五毫克,还有牛奶,每一百克含有八毫克。
4. 植物性食物,包含黄豆,每一百克含十五毫克,杏仁,每一百克含二十五毫克,菠菜,每一百克含十五毫克等豆类、坚果以及蔬菜。
5. 水果:柑橘类如橙子(15mg/100g)