将除黄油之外的全部配料置入面包机，开启和面功能，当程序运行完毕，把黄油放入，再次启动和面功能。
2. 把面团拿出来搓圆排气
3. 将面团在室温下放置至原来的2倍大
在面团下面放置一张烘焙纸，接着把它压成需要的样貌。等它成型之后，搬到烤盘上去，用叉子在那片面饼上扎些小孔！
把面饼放进烤箱，设定温度为45度，让它进行二次发酵，等它膨胀到原来的两倍大时取出来，表面刷上全蛋液，再撒上白芝麻和葱花，接着用手把白芝麻和葱花压结实些。
放入烤箱，温度设定为170度，烘烤大约十分钟，具体时长可自行调整，待表面呈现金黄色时即可取出。
将烤制完成的饼坯翻至另一张烤盘上，用刀在背面切几道口子，这样涂抹沙拉酱更方便，接着涂抹沙拉酱，再撒上肉松。
8. 卷饼并用烤纸包上粘透明胶固定半小时！
9. 去掉烤纸，切成你想要的大小，两头抹沙拉酱蘸肉松出炉！