暑气逼人,却仍旧渴望品尝点心,清雅的绿色抹茶料理,不仅外形出众,享用时也不会感到饱闷,传闻心思细腻的女性,大多偏爱抹茶,欣赏它那抹清新的绿意,钟情于它平和又略带回甘的味道。
抹茶控必收——吃货|给你一个抹茶味的夏天
刚一入口,会感到些许苦涩,但若慢慢品味,就能体会到一种甜中带爽的非凡感受,让人深深迷恋这种先苦后甜的奇妙口感。
1、嘎嘣脆炒酸奶
他家风格独特,冬季售卖糖葫芦,春夏秋冬则供应炒酸奶,这两种小吃都非常美味呢……
制作酸奶的品种丰富,包括基础款,红莓味,巧克力夹心味,黄香蕉味,绿茶风味的,这些选择都相当受欢迎,里面的添加物种类繁多,有杏仁果,紫葡萄干,各类坚果,每一份制作完成的酸奶份量都相当可观
他家特色就是抹茶炒酸奶,炒制完成的酸奶类似抹茶风味的巧克力,不仅含有酸奶固有的甘甜,还增添了香脆的风味,非常令人喜爱。
他们家的糖葫芦味道很棒,尤其值得推荐的是豆沙口味的,豆沙的甜味能够稍微平衡山楂的酸感,吃起来非常地甜酸适宜……
推荐:抹茶炒酸奶,豆沙糖葫芦
人均:10元
地址:东大街民生百货时尚街区口(阳光商务快捷旁)
2、罗蒂爸爸
一家非常不错的小店,有一个漂亮的老板娘和好多好吃的东西……
他家做的面包,带来一种令人安心的感觉,带着恰到好处的温度,外层是松脆的表皮,中心则是抹茶调制的柔软质地,细细品尝一口,便会有一种淡淡的愉悦感涌上心头……
抹茶口感的面包较为素雅,店家提供的咖啡面包同样值得品尝,朋友们不妨去体验一番……
他家还有酷冰雪可以尝一尝,种类相当丰富,有抹茶,芒果,摩卡这些,朋友们想吃什么都可以随便挑……
推荐:抹茶面包,酷冰雪,仙女蛋糕
人均:18元
地点在新城区民乐园万达广场步行街入口处10159号铺面,位于万达一号门和四号门之间的底商位置。
3、明日香蛋糕
位置不是很起眼,店面也不大,但是蛋糕真心美味!
去他家必须尝尝他家的泡芙,个头相当可观,并且他家的泡芙在整个西安都享有盛誉,算是相当不错的了
抹茶口味的泡芙,色泽清新淡雅,奶油冰爽,毫无甜腻之感,类似冰淇淋的质地,吃一个就毫无停顿地吃完……
艾可儿又名闪电泡芙,外壳巧克力层非常酥脆,内里混合着奶油,还有略微坚实的面包芯,整体滋味立刻变得多元而有趣……
推荐:抹茶泡芙,曲奇,艾可儿
人均:25元
地址:莲湖区劳动南路173号(市规划局对面)
4、抹茶阿HIAN
门面采用鲜明的白色和浅淡的粉绿相组合,显得十分明快,也相当利落。空间规模有限,但布置得井井有条,洁净无尘。
他家的抹茶甜筒味道很棒,绿色的抹茶在顶部旋转着显现,口感深厚但不显甜,底部的蛋筒呈棕黄色,带有淡淡的巧克力气息,外观也很赏心悦目。
他家的抹茶产品非常丰富,有冰淇淋,有布丁,还有奶茶,能够充分实现朋友尝遍所有抹茶风味的愿望……
茶粉悬浮,口感宜人,表层覆盖着抹茶甜点,底下是抹茶冷饮,其中混杂着小豆,品尝时感觉清凉舒爽……
推荐:抹茶冰淇淋甜筒,抹茶布丁
人均:8元
地点在新城区解放路民乐新都会一层,人人乐超市入口边,靠近万达影城电梯
5.Sweet 英国心三明治
这款彩虹蛋糕卷是充满梦幻色彩的心愿甜品,缤纷多彩的搭配,完美呈现了正宗的英式下午茶韵味,是让少女们心动的绝佳选择,绚丽夺目的色彩深深吸引着西安女孩的目光,千万不要因为喜爱而舍不得品尝,因为里面还隐藏着更加令人赞叹的味觉体验呢!
品尝着色彩缤纷的卷心寿司,再搭配一杯心仪的抹茶饮品,便是最美满的组合,口感清新甘甜,而且不会让人觉得甜腻。
推荐:彩虹卷,心赏抹茶,蘑菇培根三明治
人均:87元
位置:在未央区凤城五路赛高街区的一层,有家心三明治店,靠近地铁二号线凤城五路B口。
6、雕刻时光咖啡馆
这款抹茶蛋糕外观十分雅致,表层覆盖着一层浅绿色的抹茶粉末,蛋糕质地细腻柔软,吃起来非常容易化在口中,味道清新怡人,虽然和一般的蛋糕相比甜度稍高一些。
他们家的美式咖啡很有名,不加奶也不加糖,咖啡的口感很醇厚,想尝试的朋友可以来品尝一下……
其他简餐同样出色,特别推荐他们家的蒜香吞拿鱼面,略带辣味的味道非常好吃!
推荐:抹茶蛋糕,美式咖啡,蒜香吞拿鱼面
人均:46元
位置在莲湖区未央路和龙首北路的交叉点西南方,紧挨着未央区政府,就在政府建筑的南面这边。
7、欧品蛋糕
欧品的蛋糕一直都味道挺很不错的。
松林琥珀的质地十分饱满,巧克力风味的蛋糕表面撒有雅致的核桃,品尝时口感轻盈绵密,丝毫不会感到甜腻……
最钟爱那儿的日式清雅抹茶,表层撒了一层抹茶粉,味道清甜的抹茶蛋糕吃起来很惬意。
小伙伴也可以点他家的四合一味道,随意拼接哦……
推荐:松林琥珀,日式清香抹茶,摩卡松仁
人均:38元
地址:雁塔区高新路36号
8、缇拉帕
店铺布置很素雅,踏进里面,各式各样的面包便将人团团围住,让人立刻沉浸在甜美的氛围中。清新的抹茶与浓郁的芝士相得益彰,每一口都甘甜而醇和,滋味饱满且余韵悠长,只需一小块,便足以构成一段悠闲的午后时光。
推荐:抹茶芝士
地址:金地广场临街一层
人均:35元
9、无虞咖啡馆
食客们往往最先被老板娘的热情和健谈所吸引,她十分亲切,让人感觉宾至如归。店铺内部布置得十分随意,营造出一种放松的氛围。无论是桌椅之间的距离,还是灯光的色调,都显得格外温馨,让人感到非常自在舒适。
蜜豆被用作装饰品,一方面是为了让外观更美观,另一方面是为了平衡味道。慕斯质地非常精细,抹茶味道浓郁,独自度过一个下午时,有它就心满意足了。
推荐:抹茶慕斯
地址:太白北路199号太白星座0903
人均:35元
10、初代宇治抹茶
鲜为人知的是,抹茶发源于中华大地。它诞生于隋唐时期,日本高僧经由中原将其引入东瀛,最初的开业地点设在长安,让抹茶重归其发源地,可谓圆满。
一壶碧绿香茗,一段悠扬佛曲,一道精致点心。感受宇治抹茶尚存的温热,让舌尖体验日本风味的斑斓多彩。
或许难以说明缘由,主要源于内心的确信,因此从尚未品尝时就满怀憧憬,直至心愿达成之时,才领悟,那份喜悦远超预期。
推荐:抹茶千层、宇治抹茶时绿海、抹茶绿树
地点:在新城区民乐园万达步行街11号楼4号入口往东走50米,然后向左转,在蜜丝猫山王和干锅公司之间
人均:40元