免烤柠檬芝士蛋糕杯

日期: 2025-09-18 06:08:40|浏览: 1|编号: 135031

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材料包括黄油芝士、鲜奶油、白砂糖、青柠,还有从商店购买的现成点心(这些物品的具体分量没有严格规定)。

1、把买来的蛋糕切成小丁放入杯中。

2、奶酪放置室温融化后用刀切散。

加入白糖到淡奶油中开始搅打,不必过于在意搅打的精细程度,白糖化开之后淡奶油稍微膨胀一点就可以了。

5、挤入柠檬汁。

搅拌至均匀,个别奶酪碎未完全化开,也无需在意,咀嚼时碰到小块会有轻微爆开感,这种效果反而使风味更佳。

7、先往盛有蛋糕的杯子里放一勺把奶酪溶液。

8、用手把杯子在桌上磕几下,帮助奶酪溶液往蛋糕里渗入。

9、再盛入一点奶酪溶液将杯子盛满。

10、再次用手把杯子在桌子上磕几下

11、将奶酪杯放入冰箱冷藏两小时。

12、用擦子将柠檬的外皮刨成细细小小的碎即可。

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