西安建国糖艺翻糖糖画食雕培训培训中心

【 西安市建国糖艺翻糖糖画食雕培训中心】是国内领先的高级烹饪技艺教学机构，核心课程涵盖糖艺造型，翻糖蛋糕制作，传统民间糖画技艺，果蔬雕刻技法，以及酒店宴会布置与菜品创意设计等方向！该中心成立于2010年2月，由中国酒店美工泰斗马建国先生在陕西省西安市创立！西安建国糖艺历经多年奋斗与持续进步，在食品服务领域建立了卓越声誉，为该行业培养了数百名技术骨干。此外还赢得了良好的职业教学声誉。我们始终把培养专业人才作为中心任务，致力于广泛吸纳学员掌握多元技艺，力求创建一个传承百年的教育机构。在本中心成长过程中，中心创始人马建国大师于2011年10月，被中国著名烹饪刊物《中国大厨》选为封面人物，面对如此优异的成就，他并未停止前进的步伐，而是继续向更高层次的目标努力，因此又在2014年推出了由我们自主编写的专业书籍《精雕糖艺盘饰与看盘》，俗话说育人先育己，该书面市后不久，就在全国多家大型书店热销！广受饮食界人士欢迎。目前本机构的又一套专业书籍正着手准备。二零一六年新春佳节，我们受邀出席泰国国家电视台春节联欢晚会前的预热环节，所创作的糖画和翻糖技艺获得泰国民众的高度评价。