上海8家精品烘焙面包店 向往高品质生活

日期: 2025-09-26 07:03:09|浏览: 16|编号: 141605

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3、Brown sixty

Brown六十号是吴中路新开的韩式面包店,售卖简餐,它与Mango六同属于一个企业。店家供应不含添加剂的全天然面包,也有各种色香味俱佳的饮料,并且提供营养均衡的西式快餐。装修整体呈现典型的韩式温馨格调,采用棕红色砖砌墙面,搭配黑色皮质坐具,并设有高挑的天花板,步入其中即可体会到浓郁的韩国氛围,仿佛随时能遇到自己的韩剧男主角。

芝士棒是最经济实惠的选择,里面的芝士是完整的一颗,形态规整。传统面包通常质地坚硬,但该店的芝士棒却十分柔软。抹茶奶油面包的抹茶奶油非常新鲜,类似泡芙中的馅料,分量也很充足。店内经常提供试吃,自然发酵的面包虽然外表看起来很硬,实际上内部异常松软,因此广受欢迎。

地址:闵行区 银亭路68号天乐广场1楼

人均:55元

热门选择:手工发酵的面包,抹茶配奶油的面包,奶油和芝士与核桃的组合,蒜香酥可颂,无花果和多种水果的混合

4、

这家位于武康路的法国面包店广受欢迎,出品的羊角面包堪称沪上顶尖美味。店家遵循法国传统,坚持手工制作,精选进口面粉精心发酵。每道点心都凝聚了西点师傅的心血,一夜之间便风靡全城,足见其独特魅力。

选用外国面粉,手工制作,供应营养点心,法国主理人的远见和经营能力十分出色。除了主食面包和广受欢迎的法式羊角面包,味道鲜美的焦糖苹果派,诱人的草莓派,以及颜色鲜亮的果味蛋糕等,无疑都是本店必备的季节限定甜点。在武康路店门口的木桌坐下,可以充分领略法式风情带来的全新感受。

地址:徐汇区 武康路378号1楼(近泰安路)

人均:65元

人气推荐:,香蕉巧克力塔,法棍,覆盆子塔,泡芙

5、n+自然烘焙

这家店铺布局很灵活,紧挨着售卖鞋类的柜台,纯色设计的面包展示架,从外观就能看出经营理念偏向自然和健康。每款面包旁边都配有小型容器,里面盛放着切片面包供顾客品尝。除了烘焙食品,店家还售卖咖啡、酸奶等各式饮品。临街区域摆放着带扶手的高脚桌椅,方便顾客在此小憩品咖啡,景观视野相当开阔。

主打健康理念,强调无油、低糖、低脂,特色产品包括:普罗旺斯风味,亚麻籽面包,适合奶酪爱好者的是乳酪嘉年华,含有丰富双层奶酪,还有蓝莓乳酪,蓝莓酱与奶酪混合。品牌注重健康原料,自然制作,不含多余添加,蒜香面包色泽翠绿,给人春日气息,口感柔软却富有弹性,品尝几款后,感觉品质都很出色。

地点位于卢湾区淮海中路939号巴黎春天淮海店,位于该店的一层,靠近地铁1号线陕西南路站。

人均:40元

人气推荐:普罗旺斯,紫薯乳酪,朗姆葡萄,纷纷雪,玫瑰乳酪

6、 Smile

每次路过都能看到店内挤满了人,据说这是安福路的另一家分店,因此特意前来体验。店内始终摆放着可供品尝的面包、乳酪蛋糕和泡芙,每当新鲜面包刚出炉时,店员们便会齐声高声吆喝吸引顾客。面包全部现场烘烤,刚一踏进门就能闻到浓郁的烤面包味道,唯一的不足之处在于队伍排得格外长,顾客数量相当可观。

新鲜烤制的枫糖面包,弥漫着枫糖的清甜气息,质地松软且微微湿润,味道极其美味。店铺的标志是一个巨大的太阳,造型独特且美味可口,尖尖的太阳部分是用香脆可口的蔓越莓制成的,里面还嵌入了核桃。吃的时候能感受到一丝陈皮的风味,为面包的干涩增添了一些口感上的调和与风味点缀,让人非常喜爱。

地址:徐汇区 天钥桥路580号星游城F1-08-09室,就在零陵路旁边

人均:40元

人气推荐:阳光全麦,天然红豆,半熟乳酪,森之核桃,手指泡芙

7、面包篮子

在那条外国人聚集的街道旁边,有一家日式风格的面包店,这里的食物都带有自然的清雅气息,能品尝到浓郁的麦香,食材选用也相当扎实,店铺的面积相当宽敞,下午在二楼的区域喝杯咖啡,和朋友们轻松交谈,感觉非常惬意,而且咖啡的品质也很出色。这家以纯粹天然酵母制作的面包店,其最大的特色在于面包个头硕大,口感既非常柔软又富有韧性。

这款蔓越莓奶酪味道不甜不腻,掰开一块,浓郁的奶酪香味立刻散发出来,面包因为酵母发酵得非常松软,吃起来很美味,搭配蔓越莓的酸酸甜甜,很多人一口气能吃掉一个。这家店的巧克力餐包,在黑眼豆豆方面做得比其他几家都好,不仅巧克力酱像熔岩一样流心,里面还加有巧克力脆粒,让面包的口感更加丰富多样。

他们家的全麦面包主要成分是全麦面粉,含量超过半数,闻起来有纯粹清新的麦子味道。

地址:闵行区 虹梅路3190号(近华光路)

人均:40元

热门选择:覆盆子与蔓越莓搭配的奶酪,红曲与蔓越莓组合的奶酪,巧克力制成的奶酥,抹茶和巧克力融合的乳酪,蔓越莓和葡萄混合的杂粮

8、Mini One

这家源自日本的烘焙店,我持续喜爱了许久,它以售卖能够一口品尝的微型面包而闻名,顾客在选购时可以自由组合多种小巧的款式,享用时也不会感到单调。这里的迷你可颂口感极为松软美味,芝士麻薯与明太子麻薯同样备受顾客青睐。尽管店铺仅是一个简陋的售卖台,但我每次经过都难以抗拒,总要购置满满一袋才离开。

地址:长宁区 虹桥路1438号,上海高岛屋百货位于B1层,靠近红宝石路

人均:25元

热门推荐:巧克力可颂,奶油麻薯,小型可颂,奶油小蛋糕,鲑鱼海苔麻薯

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