生活是一门学问
处处都有妙处
今天明仔为大家整理
100条实用的生活小妙招
绝对用得到
↓↓↓
1检验鸡蛋是否新鲜
检测蛋类的新鲜度，可以将其浸入盐水中，品质上乘的蛋会沉入水底，而存放时间较长的蛋则会浮在水面上。
2炒出鲜嫩的鸡蛋
把鸡蛋往碗里倾倒，掺入少量温开水并充分搅拌，然后注入热油锅中煎制。煎制过程中，适时淋入一点酒精，这样烹调出的鸡蛋会显得松软、味美、好吃。
3煮鸡肉加黄豆
在炖鸡的容器里放些黄豆一块炖，这样肉质会变得细嫩，熟得也更快，同时还能够增强食物的营养价值。
4加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5炒菜要加热水
烹饪青菜时，应避免使用凉水，凉水会让菜品变得不新鲜、口感变差，而用沸水炒制出的青菜则更加爽脆、鲜嫩。
6炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7让土豆不发芽
买来的马铃薯时常会不知不觉地长出芽来，下次可以试着在马铃薯堆中放置一个苹果。
8轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
11炒出透明虾仁
把虾仁放进碗里，倒些细盐、食品小苏打，用手揉搓片刻，接着用清水泡一下，随后再用清水冲洗干净，如此一来，烹饪出的虾仁会晶莹剔透，口感又脆又鲜。
12炒茄子妙招
在烹调茄子之前，可以采用焯水的方法处理，或者让它们经过盐的浸泡，使其渗出水分，这样在后续的烹饪过程中，它们就不容易吸收过多的油脂了，这样做还有一个好处，就是在炒制时加入适量的醋，可以使菜肴的色泽更加诱人。
13炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。
14蒸锅做饭加点盐
用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。
15煮面加匙油防溢
烧面条时往锅里放一勺食用油，面条就不会粘在一起了，同时也能阻止汤水产生泡沫从锅里溅出来。
16蒸米饭加点生油
煮米饭的时候，先往锅中滴入几滴食用油，并且充分搅拌均匀，这样蒸出来的米饭每一粒都分离开来，而且不会粘在锅上。
17烙饼不粘锅窍门
烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
18洗黑木耳
洗黑木耳时，放一点点面粉，能洗得更干净。
19煮绿豆先冰冻
将绿豆、黄豆、赤豆等浸泡好之后，放进冷冻区域冷藏两小时，取出来再进行烹煮，这样能够迅速把它们煮软烂。
20巧剥大蒜
剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。
21巧去蒜味
喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
22饭后茴香
吃过后含服5到10枚茴香并吞咽，能够制止口腔异味，让呼吸更舒畅。茴香里含有的油脂还能促进肠胃功能，消除消化道产生的异味。
23煮饺子不粘锅
烧水时水量要充足，等沸腾时放入少许盐，搅拌均匀后把饺子下锅，这样做能让饺子皮更有嚼劲，不会粘在锅上或彼此粘连，煮出的汤水清澈，饺子味道更香。
24巧取核桃肉
将核桃置入锅中加热十分钟，然后取出置于冷水之中，待冷却后再将其击碎，便可得到完整的核桃果仁。
25保存可乐
喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。
26巧剥番茄
芒果在煤气灶上旋转短暂时间，就很容易去除外壳了。番茄可以浸入沸水片刻，表皮便容易被去除。
27铁锅怎么不粘锅
常见的铸铁锅，在用来煎食物之前，要先将锅体进行升温，接着倒入少量食用油，等油温升高后将油倒出，随后加入一些常温的油，这样就能变成防粘锅，用它来煎鱼或者做水煎包都不会粘连。
28切洋葱不流泪
削除洋葱等作物的外皮后，将其置入冰窖的冷藏单元内冷冻若干钟头，随后再进行切割，便不会引起眼睛不适或流泪现象。
29切松花蛋有窍门
用刀切开松花蛋时，蛋黄容易附着在刀刃上，可以借助细线将松花蛋分割开来，这样既能保持切口均匀，又不会让蛋黄粘附在刀上。另外，把刀在温水中浸一下再进行切割，同样可以切出整齐美观的形状。
30切辣椒辣手怎么办
切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。
31辣到流眼泪怎么办
吃辣之后眼睛会流泪怎么办？吃辣时流眼泪，单纯喝水不但不能缓解，反而会加剧辣味。最有效的办法是喝牛奶，这样能够减轻辣的感觉。
32衣服沾上了葡萄酒
衣物或布艺制品上若有酒渍，无需慌张，先撒些食盐，再用清水轻轻洗涤便好。同理，衣物被咖啡弄脏时，也可以借助食盐来处理。
33怎么去除衣服上的火锅味
水注入喷雾瓶里，再加进一两点柠檬汁，搅拌均匀，然后对外套的表面进行喷洒。衣服上覆盖一层水汽之后，把它挂起来，放在空气流通的场所，让其慢慢晾干，异味就会消失。
34衣服除皱
衣物褶皱明显，不仅感觉过时，也显得不够利落，怎么办呢？这里有个实用技巧，往喷雾瓶中加入醋和水的混合液，比例是三份水配一份醋，然后喷洒在衣物表面，静置片刻。等它完全干燥之后，你会发现那些令人烦恼的褶皱竟然神奇地不见了！
35过期牛奶的妙用
牛奶变质后不宜饮用，可以拿湿透的抹布，用来清洁桌面地面，能够迅速去除上面的脏东西。
36冰箱顶部的清洁
冰箱的上部覆盖一层保鲜材料，定期更换，能够维持冰箱上方的干净整洁，无需每天进行清洁工作。
37让剪刀恢复锐利
借助铝箔材料，叠放两三层，通过剪刀裁剪，能够让剪刀变得锋利。
38砧板的保养
新砧板先在两面和边沿抹上食油，等油风干之后，还要再抹两三次，这样加工的砧板非常经用。
39修复有裂痕的盘子
将破损的碗碟置入容器中，注入乳制品，用火源煨烤四到五分种的时长，待器具离火之后，豁口的情况几乎看不见了。
40砂锅的保养
新买的砂锅在初次使用时，建议用它来熬粥，或者煮浓稠的淘米水，目的是为了封闭砂锅上那些很小的缝隙，这样可以避免漏水的情况发生。
41去除铁锈
用切好的洋葱、新切下的马铃薯片或萝卜边，蘸些盐，使劲摩擦生锈部位，可以轻松去掉铁锈。
42美白牙齿
干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。
43清洁金首饰
金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，即可光亮如新。
44自制安全高效清洁剂
在一只喷雾容器中倒入三分之一杯白酸,接着加入三分之二杯清水,再滴入少量去油剂,随后使劲摇晃均匀混合。这样就能制作出一种既安全又效果显著的清洁液。
45去除杯子污渍
把小苏打撒在百洁布上，加一点水，用它在杯壁上来回擦，里面的脏东西就清理干净了。
46防止镜子起水雾
浴室镜子蒙上的水汽，用干湿毛巾都难以擦除。可以先在镜面涂抹一些香皂，接着用干燥的抹布擦拭，镜子便会迅速变得干净透明。
47清除布艺沙发、床单上的头发
用手工方式清理，既耗费时间又消耗体力。可以准备一个细长的物件，例如食品包装用纸卷，在其外部贴满可反粘的材料，然后沿着沙发或者被子的布面来回拖动，能够迅速清除毛发。
48去除霉味
抽屉、壁橱、衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。
49灶台油腻擦不干净
取两份白醋，加入二百份温水，搅拌均匀，接着用海绵和天然丝瓜络，蘸着调好的“温醋液”，擦拭不锈钢灶具，便能让其焕然一新。
50清洗清洗油烟机
清洁抽油烟机时，先在它的叶片、控制区域等部位抹些粘性液体，等它变干后才能再用。这样处理，油污就不容易附着在上面，下次打扫起来也简单许多，需要时还能把粘性层整块揭掉，抽油烟机立刻就变得干净如新。
51面汤去污
盘碟表面留有油渍，能够用面团汁液（水饺汤液）进行清洁，清洁完成之后需要用清水进行漂洗，其清洁能力与清洁剂相比毫不逊色。
52菜板有异味
切菜板产生了怪味，可以泡进洗米水里，接着用食盐或者纯碱来擦，又或者用生姜反复搓洗，最后用沸水仔细清洗。清洁完毕时，在板上撒些食醋，置于日光下晾干，最后再用清水彻底洗净。
53新铁锅保养
新铸铁锅烹饪食物时容易变暗，可以将锅放在灶上加热至热，然后倒入两百度到二百五十度的食醋，用抹布擦拭，清洗干净后就能使用。
54清洗砂锅
陶瓷锅具积了积尘，能够用米汤泡上之后加热，借助清洁工具把内部擦干净，最后再用清水漂洗。
55疏通下水道
取适量的醋和小苏打，先向排水管道里倒入半杯小苏打，随后加入一杯醋……瞬间涌现大量气泡，无需紧张，待不再冒泡时，用热水彻底清洗即可。这样就能化解难题！
56巧除垃圾桶腐臭味
拿一片面饼蘸足酸液，随后置于废物箱中静置一夜，翌日取回面饼后，便再无令人作呕的气息了！此法对各类异味物品同样有效呢~
57擦眼镜
镜片蒙尘了，怎样擦拭才显光洁？先往镜片上洒些清水，再拿一块柔质布料沾点食醋，便可扫除所有污垢呢，让你重获清晰视线！
58防止眼镜片起雾
在镜片上滴上清洁剂、洗涤剂或香皂水等清洁液体，然后用眼镜布均匀擦拭，使其光亮如新。
59香蕉保鲜
喜欢吃香蕉的人，最怕买回家的香蕉很快变黑腐烂。可以尝试用保鲜膜包裹住香蕉的茎部，这样能够有效延长香蕉的保存期限。
60巧切芒果
从中间剖开，留下带核的部分。用小玻璃杯的边缘将芒果果肉刮下，整块取下，想想就很畅快！
61巧切石榴
用刀具沿着石榴的横向中心线切透外皮，环绕一周形成环状切口，接着用手向两个相反方向用力扭转，使石榴分成两瓣。将紧密贴合的石榴籽轻轻分开，用工具轻轻敲击石榴壳：促使石榴籽落入容器中，这样操作十分容易。
62巧切橙子
用刀在橙子横向中心位置切一个口子,沿着切面环绕划一圈,然后用手指伸入橙子内部,轻轻拨开果肉与果皮,这样半个橙子的皮就能完整地取下。
63巧切草莓
用细棒穿过浆果的根基部位，使叶片随之被顶离表面。管内附着的果肉部分也不应丢弃。
64巧切西瓜
西瓜先从中间剖开，然后在切口旁斜着切三个口子，切记不要切断，分别向左右两边划动，使果肉与瓜皮分离，接着用刀将瓜肉雕成方格状，务必切透，最后将瓜肉取出，借助小签或小铲子食用。
65巧切桃子
先预备一桶冷水，再准备一锅热水。桃子的一头用刀切十字，然后丢进热水中，浸泡大约三十五到四十五秒，接着用工具取出，马上移入冷水中，再用手指剥去外皮，这个方法对处理番茄去壳也很有用。
66巧切菠萝
菠萝先去掉顶端和底部，放在切菜板上，接着从上到下剖成两半，每半再分成两块，然后把中间的硬芯剔除，随意切几下，菠萝就变成了小块状，加少许盐味道更佳。
67巧切猕猴桃
先削去两头的部分，再用工具深入内部旋转一圈，整个酸甜可口的奇异果便完整取出。
68选购食品要看配料表
选购食品的时候，不要买配料表名单太长的，配料表越短越安全。
69眼睛进了小灰尘
眼睛里落入细小尘埃，合上眼皮反复用力咳嗽，里面的脏东西便能自行排出。
70塑料瓶盖太紧
瓶盖紧得难以开启，可将其放进冰箱冷藏片刻，稍后便可以轻松旋开。
71防晕车
乘坐交通工具时，把切好的生姜片持续放在鼻翼下方，让刺激性的气味进入鼻腔，有助于防止出现晕车的现象。
72价钱卷标很难撕掉
价格标签十分不易扯下，可以借助电吹风加热片刻，接着便能轻易剥离，而且不会留下任何残留物。
73衣服发黄
衣物领口和腋下部位发黄，可以先用刷子蘸取洗发水，或者先涂抹剃须膏，静置四到五分钟，之后进行清洗，这样就能轻松去除污渍。
74旧照片变新法
照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。
75清洁手机
用纸巾沾一点花露水，可以清洁电话机，包括机身、听筒和按键，也能清洁手机，让它们保持干净。
76扔快递袋
处理快递包裹时，为防止个人资料外泄，可用湿纸巾或艾草水擦拭一下，这样就能清除啦~
77鲜花保鲜
花瓶里的鲜花可以试着在清水里掺入少量白醋或者消毒液，这样有助于让花儿维持原本的亮丽色彩。
78保持发型
刚梳理好的发丝，只需在夜间寝具上覆上一块触感顺滑的绸缎，便能有效避免发型走样。
79拉链卡住
当衣物拉链被卡住或者拉动困难时，可以先用蜡涂抹，然后使用干净的布进行擦拭，这样便可以顺畅地操作。
80毛巾变硬
毛巾变得僵硬时，需要准备一个没有油污的洁净锅具，倒入清水并加热至沸腾状态，接着在水中投入适量的食盐，将毛巾放入烹煮大约十分钟，这样毛巾就可以恢复柔软了。
81恢复袖口弹性
毛衣的袖口或者衣领如果不再有弹性，可以先把它们放到热水里泡上二十分钟，然后等它干了，弹性就又回来了。
82缓解头痛
在疼痛区域涂抹少量薄荷香油，以指腹轻柔按压，能够减轻因精神压力引发的头部不适。
83偏头痛
白萝卜汁里含有一种天然物质，这种物质类似芥子油，滴入鼻腔后，会很快被鼻粘膜吸收，能够帮助通畅鼻孔，让血液流动更顺畅，对大脑的血液供应有好处，也能减轻偏头痛的症状。
84脚枕枕头治抽筋
每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。
85打嗝不止
要是嗝气持续不断，可以试试喝水屈身法：呷几口温水，缓缓吞咽，同时进行屈身90度的动作，重复10到15回。
86出门四字诀
离开时暗自提示：伸手取钱来。身份证、手机、钥匙、钱包，全部带齐了。从此不必担忧遗落物品！
87鞋子臭臭怎么办
在长筒靴、运动鞋等常穿且容易产生异味或湿气的鞋子里，直接倒入少量苏打粉，利用苏打粉的吸附能力，它可以有效吸收鞋内湿气和异味，这样很快就能让鞋子变得干爽洁净。
88手上扎了刺
手上若有植物刺插入，可以取适量小苏打，掺入等量清水，搅拌均匀后，敷在患处，这样能让紧绷的创口变得松软，便于将刺取出，同时也有缓解疼痛、预防红肿感染的作用。
89外伤破皮
当身体某处因外力受损出现破损时，可以在受伤位置涂抹牙膏来帮助消炎和止血，接着进行包扎处理。作为应急处理手段，使用药物牙膏能够取得比较明显的效果。
90防止打鼾
入睡前补点水，可以帮助消除睡眠中喉咙的干涩感，减少打鼾。
91刷洗雨伞
取适量洗涤剂、白醋与清水进行调和，接着用调好的液体擦拭雨伞，能够便捷地去除污渍，最后再用清水彻底清洗干净。
92煮饭省电小窍门
用电饭锅若要节能，可先往锅中加水，这样煮饭时能更快沸腾，从而节省电力。
93清洗饮水机
长期使用的饮水设备，可以取新鲜柠檬切成两半，并且去掉里面的籽，然后放入饮水设备中，煮上两三个小时，这样能够清除里面的白色沉积物。
94清洗陶瓷餐具
新购置的陶瓷器皿，通过浸泡在食醋溶液中并加热至沸腾，能够有效清除其中大部分有害成分。
95皮鞋放久了发霉
皮革制品存放时间长了出现霉斑，可以用柔软的布块蘸取酒精与清水等量混合的液体来清洁，清洁后要置于空气流通的地方使其风干。对于受潮长霉的皮包，也可以用同样的方法进行处置。
96鞋子除湿
对付鞋子的臭味，可以参考另一种处理方式。取少量小苏打，直接倒入高筒靴、健身鞋，或者经常穿且容易产生异样气味、积水的鞋子里。在它的功效下，能够吸附潮气和怪味，很快你的鞋子就会变得干干净净了。
97香蕉皮擦鞋
香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。
98清洗淋浴喷头
使用时间较长的淋浴喷头，出水可能会变得不顺畅，这通常是因为水垢在内部积聚了。可以将喷头拆卸下来，放入食醋溶液中浸泡两个小时，然后取出，再用牙刷清理掉那些已经变软的水垢，这样就能恢复了。
99延缓老花眼
每天早起喝一杯枸杞蜂蜜水，对延缓老花眼也有一定的效果。
100口腔溃疡
用棉花球浸入冷藏的牛奶，缓慢按压患处持续十五分钟，低温的牛奶有助于消除炎症，牛奶里的蛋白质则能促进伤口愈合。
插播：赚积分，抽好礼！
从现在开始到十二月份，只要加入“提升明发布 积分赢取佳礼”积分活动，许多珍贵奖品等你免费获得！儿童追踪器、多功能手机供你抽取！点击链接了解详情
留意“高明发布”的微信账号，选择界面上的“积分有礼”选项，前往该活动区域，能够阅读到具体规范说明。