所有喜欢美味佳肴的人都应当体验一下!肉松卷凭借其绵软甜美的味道,赢得了众多人的味蕾赞赏。倘若你正为清晨的餐食发愁,不妨选择这道制作简便的肉松卷,它定不会让你感到失望。
材料清单
详细步骤
步骤一:和面
把高筋面粉、酵母、糖、盐先混合在一起,然后缓缓倒入牛奶,搅拌成表面光滑的面团,接着再加入植物油,继续揉和均匀。
步骤二:发酵
将揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。
步骤三:整形
把做完发酵的面团拿出来放气,分成很多小段,接着把它压成薄皮。把肉松铺在面皮上,再在它上面涂上沙拉酱。
步骤四:卷起与二次发酵
把面片从一端卷起,形成卷状,放在烤盘上,二次发酵30分钟。
步骤五:烘烤
先把烤箱温度调到180度,然后把已经发好的肉松卷放进里面,烤上十五到二十分钟,等它表面变得金黄,散发出诱人的香味就可以了。
营养数据
每个肉松卷大约含有:
热量:200大卡
蛋白质:4克
脂肪:10克
碳水化合物:25克
独家建议
搭配牛奶或豆浆,可以使早餐内容更充足,营养更全面。肉松卷也适合当作下午茶点心,可以和朋友一起品尝。
储存时建议放入密封袋中,保持新鲜。在冰箱冷藏可保存3天。
现在就准备好食材,来试试这款酱多多肉松卷吧!
无需顾及诸多繁琐细节,依照这些简明指引,你可以在家里制作出可口的肉松卷,定能让亲友倍感惊喜。