可颂,这个词是从丹麦语翻译过来的,它指的是一种丹麦特色的面包,这种面包也被人们叫做羊角面包或者牛角面包。
这种面包的构成成分涵盖巧克力、草莓之类,有时还会添入少许薄荷叶。
一份值得称赞的卡路里含量大概达到四百左右,所以它算是一种热量比较充沛的食品。
一般,可颂常搭配巧克力条享用,新鲜出炉的可颂中心或许会渗出滚烫的巧克力酱。
可颂的由来,在法国有个家喻户晓的典故。1770年,当时身为奥地利公主的玛丽·安托瓦内特,后来成为法国皇后,她把可颂从维也纳引入法国,由此推动了法国饮食文化的发展。
如今,羊角面包与咖啡的组合是法国标志性早餐,同时在世界各地备受青睐。