元祖小程序里，雪月饼的销售状况。依据：元祖线上门店小程序的数据。
信网/信号新闻10月16日讯中秋佳节已经过去了十天，很多消费者手上的元祖雪月饼提货券却迟迟无法兑换成月饼品尝。无论是线上还是线下，产品全面断货，眼看手里的券在10月31日就要失效作废，这让他们感到十分困惑：难道商家只是售卖提货券而不进行实际生产吗？元祖究竟是经营月饼生意，还是在发放无法兑现的承诺？
最近，关于元祖雪月饼的话题在社交平台上非常火爆。信号新闻从元祖的线上店铺小程序上了解到，这款产品每盒售价是328元。页面信息显示，包括礼盒、纸质提货凭证和电子提货凭证在内的总销量已经超过10万份，可以算作是热销产品。不过，许多购买者表示，无论是在网络渠道还是在实体店，元祖雪月饼都出现了“买不到一盒”的情况。有网民透露，中秋节当天他并未购买商品，元祖门店起初要求他等到10月8日，然而10月8日依然没有消息，他主动咨询后得知物流出现延误，需要等到10月13日，可到了10月13日该款月饼仍然缺货。另有一位网民讲述，他原本购买提货券准备送给友人，最后一张打算自留，但前往门店提货时被告知已经无货，并且今年不再制作。部分人最终获得了元祖雪月饼，但经历颇为波折，多次致电元祖客服，对方最初提议更换为常规月饼，顾客未接受便联系了地方政务服务热线反映情况，随后元祖方面调整了配送方案，送来了雪月饼。
信号新闻（0532-）探访了多家元祖店铺，店员均称雪月饼售罄，可更换为常规月饼。若不希望调换，待提货凭证失效时，仅能以凭证价值的二成进行兑换。部分店铺的员工特别说明“今年雪月饼将不再制作。”
元祖提供的处理方案未获消费者认可。徐女士提出异议，指出元祖既销售月饼券，也制作月饼，理应按券面数量生产相应月饼，确保持券者能兑换成功。于先生同样对元祖的运营方式表示不解，质疑其是否故意限制月饼供应，或是将券当作金融凭证来操作。魏先生表示，商家应该要么重新生产来确保供应，要么按照原价退款，让消费者换购其他产品或者以四折价格回收的做法是怎么回事呢？
消费者反映的问题，信号新闻随即致电元祖的客服电话，客服人员回应并不清楚月饼的制作流程，对于持有兑换券却无法换取雪月饼的状况，客服仅说明“非常抢手”。接着，信号新闻进一步联系了元祖总部上海元祖梦果子股份有限公司，但截至消息发布时，该公司仍未给予任何回应。
元祖的月饼券不能兑换的情况以前就发生过，在黑猫投诉这类网站上，存在很多涉及元祖的旧事。有网友抱怨，月饼券是用真钱购买的，为什么在有效期内还不能兑现，处理问题还要看商家的脸色。据部分网友反映的情况，碰到这类状况时，许多人会勉强接受更换货品的结果，仅有少数人选择通过联系政府热线以及消费者协会等相关机构进行申诉，经历多次波折后才成功获得月饼。
曹严龙律师表示，消费者购买月饼提货券，实际是和商家形成了交易合同，元祖必须履行约定交付商品。提货券上清楚写明了使用期限和兑换物品，元祖有责任确保在有效期内备足货源。如果无法提供约定商品，顾客可以要求退还费用或得到相应补偿，根据李如艺的说法，当前元祖提出的处理方式，并未充分维护顾客的正当权利。