一些最具代表性的北美甜点起源于其他地方。
谁不期盼一道可口的甜品，特别是在用餐结束之时呢？根据你所在的地区，这可能会呈现多种多样的餐后点心。在中国，它或许包含甜豆沙或红枣。在墨西哥，馅料丰富的派可能会列在选项之中。
美国有很多广受欢迎的甜点，它们源自海外，却在当地备受推崇。比如苹果派，这种点心虽然起源于欧洲，却已成为美国最具代表性的美食。
10. 芝士蛋糕
纽约风格的芝士蛋糕是用奶油芝士做的，通常不加任何配料。
或许你会觉得芝士蛋糕发源在纽约，其实这种点心能够上溯到古希腊和萨摩斯岛。考古学家在那个地方挖掘到了奶酪的成型器具，其年代大约在公元前2000年，而希腊奶酪蛋糕的最早食谱据信出自公元前230年一位名叫阿特纳奥斯的作家之手。
然而，纽约居民首创了奶油芝士，如今它是制作蛋糕夹心的必备成分之一。1872年，当地一位挤奶工在尝试复制瑞士纳沙泰尔乳酪时
时，意外地创造出了我们现在所知的费城奶油奶酪。
芝士蛋糕的种类看似多种多样，但纽约风味的特色在于用全麦饼干做底，再在上面烘烤由奶油奶酪和蛋奶冻混合而成的馅料。（格雷厄姆饼干同样源自美国。）
9. 纸杯蛋糕
口感上佳的纸杯蛋糕，种类丰富多样，包括柠檬奶油派、红色丝绒蛋糕，以及黄油曲奇。
纸杯蛋糕并非儿童专属。若需定制专属甜品，可前往附近的小型蛋糕铺。美国人热衷纸杯蛋糕及同类店铺，缘由显而易见。这些蛋糕是各式蛋糕风味的精巧微缩版，小巧而雅致。
经典的香草蛋糕搭配巧克力糖霜，还有更多新奇的口味，例如柠檬派、红丝绒蛋糕以及奶油夹心饼干，这些都能找到。当然，不必专门去糕点铺购买。自己在家，用松饼模具和装饰纸片，也能做出很棒的纸杯蛋糕。
8.吉露果冻（Jell-O）
果冻广受欢迎的一个缘由在于它能够变化出多种多样的甜品形态，例如这一款以新鲜草莓制作而成的甜品。
Jell-O确实是一个商标，不过现在它泛指所有果冻类甜品。这种甜点很有魅力，操作起来特别简单，而且几乎不用收拾。制作方法很方便，只需要往甜的料里倒开水，过几个小时让它冷却就行。
有些事情或许你并不清楚：明胶其实是胶原蛋白经过处理后的产物，胶原蛋白则是一种天然存在于哺乳动物肌腱、韧带以及组织内的蛋白质成分。这种胶原蛋白通常是通过将动物结缔组织、骨骼和皮肤进行煮沸提取而获得的。没错，这也是制作果冻的主要材料。只需使用明胶粉末，再混合一些合成甜味剂和食品色素，就能制作出广受欢迎的甜品。
7. 胡萝卜蛋糕
胡萝卜甜点属于便捷烘焙品类，诸如香蕉甜点和诸多松饼，其制作原理在于运用苏打粉或泡打粉。
这种传统点心在五十年代于美国开始广受欢迎，常常含有胡萝卜细丝、橘皮碎和少量肉桂。厚重的奶油奶酪糖霜（混合了奶油奶酪、黄油、糖粉和香草）减轻了整体甜度。
胡萝卜蛋糕的制法类似众多其他甜品，既可以遵循经典配方，也能掺入夏威夷果、菠萝及椰子等配料进行点缀。
6. 苹果派
那个苹果派最早出现在十四世纪的欧陆地区，如今却变成了美利坚合众国的标志性食物。
棒球、热狗和苹果派是美国最具特色的象征了。不过苹果派并非源自美国。
苹果派的历史可追溯至14世纪的欧洲，最早的苹果派食谱见于1390年，当时人们用蜂蜜来代替糖。18世纪时，水果派在英国广受欢迎，并随着殖民活动传播开来。到了18世纪，苹果派已经成为北美地区食谱中的常见组成部分。
最广受欢迎的苹果派有两种，一种是双层苹果派，顶部覆盖着金黄色的苹果酥，另一种是荷兰式苹果派，底部铺着一层薄脆的酥皮，上面也有一层酥皮，刚出炉的、温热的苹果派更受多数人青睐，冷冻的苹果派也很受欢迎。
5. 冰淇淋
没有什么比在炎热的夏天吃一碗冰激淋更好的了。
冰淇淋的起源地尚无定论，但食品研究者大多认为，早在公元前3000年，中国人就已享用带甜味的冰品了。马可波罗被视作将此概念引入意大利的人物，而我们如今享用的当代冰淇淋出现在17世纪。美国最早记录的冰淇淋食谱，见于1792年出版的《最新烹饪技艺》。
十八四三年，手动冰激凌机的出现让人们能够自制冷食甜品，而自制冰激凌至今仍是家庭欢聚时备受青睐的点心，或许因为它功能多样。假如备有饼干，可以制作冰激凌三明治；或者往圣代里添入巧克力酱、焦糖酱和时令水果。
长久以来，各种口味不断更迭，却没有任何一种能像1979年的曲奇冰淇淋和1991年的巧克力曲奇那样，对冰淇淋行业产生如此巨大的影响。然而，依据2016年发布的一份调查，人们最偏爱的冰淇淋种类还是香草与巧克力。
以杏仁奶、椰奶或燕麦奶为原料制作的非乳制品冰淇淋，正成为一种备受欢迎的素食选择。
4. 布朗尼
布朗尼可以烤得松软，也可以烤成蛋糕的形态；它可以是原味的，也可以添加坚果、巧克力碎或者花生酱。
布朗尼也许算得上是用途广泛的甜点，只要对浓郁的巧克力风味情有独钟。
部分品鉴布朗尼的人偏爱其质地更似糕点，另一些则倾向于更为蓬松、含水量更高的口感。通常情况下，布朗尼的最终状态取决于配方里鸡蛋与油脂的用量，以及烘焙持续的时刻。
布朗尼能够依据个人口味进行个性化打造。经典款式的巧克力布朗尼是一种备受推崇的美味选择，而一些追求创新的烘焙师则倾向于掺入更多种类的配料，从而赋予这款甜点别样的风味。
各种配料，比如黄油乳酪、花生酱混合巧克力碎、咖啡、牛奶巧克力以及糖衣，都深受人们喜爱。这些配料用途广泛，让布朗尼成为美国广受欢迎的糕点之一。
3. 巧克力饼干
如果美国有一种全国性的饼干，那一定是巧克力饼干。
喜爱饼干的人，很难找到比巧克力片更受欢迎的配方了。曲奇面团，与那些香浓的半甜巧克力块融合在一起，味道绝佳，尤其是刚出炉的时候，口感最佳。
露丝·韦克菲尔德于三十年代末构思了此份食谱，她在马萨诸塞州的惠特曼经营Toll House餐厅。该食谱深受顾客喜爱，并且登上了贝蒂克罗克的广播节目。1939年，韦克菲尔德将食谱的版权转让给了雀巢公司。她最初的配方，正是我们现在熟知的雀巢Toll House的原始巧克力片饼干。
若偏爱饼干富有韧性口感，可选用含红糖比例更高的配方；红糖是保持湿润的关键成分。
2. 德式巧克力蛋糕
美国最早的巧克力点心其实是“红木点心”，源自十九世纪末期。这类点心的做法最早见于1886年左右萨拉·泰森·罗尔编写的《费城食谱》等烹饪书籍中。
差不多在同时，萨姆·杰尔曼正在为Baker's巧克力公司改进甜烘焙巧克力，这款巧克力后来以他的名字命名。不过，“德国人的巧克力”直到1950年末才开始广受欢迎。就在那个时期，《达拉斯晨星报》刊登了我们如今熟知的德国巧克力蛋糕的做法，此后便顺理成章地发展开来。
这种广受欢迎的点心融合了巧克力蛋糕、椰香蛋糕以及山核桃派各自的特色，核桃与椰子糖霜夹在巧克力蛋糕的夹层之中，焦糖般的滋味源自熬煮过的稀牛奶。
1.软糖
软糖与布朗尼颇为相似，制作时可以留空，也可以加入果仁、糖蜜、花生酱或者辣椒等物填充。
软糖的种类繁多，不同的人有不同的喜好。喜欢经典风味的人会偏爱牛奶或黑巧克力口味的软糖，而喜欢坚果风味的人可能会在软糖中加入核桃或夏威夷果，以增添一种独特的咀嚼感。
软糖制作起来非常简单，孩子们也能轻松完成。此外，无论什么场合，软糖都是极好的赠品。若你尚未体验过自制软糖的乐趣，不妨尝试一下，这样就能永远理解为什么这种醇厚的甜点在百余年里一直深受北美甜品迷的喜爱。