红宝石蛋糕厂的生产车间具备完善的制作流程和品质监管机制，每个生产环节都执行严格的质量检测，以此保障产品品质和食品安全水平。该企业不仅获得了权威的瑞士通用检验认证公司授予的质量管理体系认证和HACCP食品安全认证，而且所有产品都通过了国家食品安全认证，并且产品多次荣获上海市优质产品称号。公司亦多次被市、区评为优秀三资企业。
公司还荣获了上海市名牌企业（服务类）称号，鲜奶蛋糕被评为上海市名牌产品，“红宝石”与“RUBY”这两个注册商标均被授予上海市著名商标荣誉；我们凭借品质与周到服务赢得了市场认可，公司所有产品的热销状况，也证明了这一点。公司荣获静安区优秀三资企业称号，企业经知名瑞士通用认证行(SGS)审核，获得了2000版国际质量管理体系认证，以及HACCP食品安全控制体系认证，公司所有产品均通过上海市技术质量监督局的QS认证。
公司获得了外商投资企业优胜奖，此外，公司的鲜奶、栗子、忌士等裱花蛋糕也获得了“行业推荐放心产品”的荣誉。公司还多次受到市、区表彰，被评为优秀三资企业。现在，公司已经荣获上海市名牌企业（服务类）称号，鲜奶蛋糕也成为了上海市名牌产品，“红宝石”和“RUBY”这两个注册商标同时被授予“上海市著名商标”的资格。
红宝石是专门制作和售卖鲜奶蛋糕、西点、面包、曲奇及月饼的食品公司。这家企业已经运营了二十多年，始终把品质放在首位，把服务做到最好，同时吸收了中西方的饮食文化，采纳了别致的配方，使用了优质的材料，掌握了高超的制作技术，因此产品非常受过往和现在顾客的喜爱。"RUBY""红宝石"这个品牌代表着经典且物超所值。
红宝石蛋糕加盟品牌发展历程
2009年9月：荣幸参与中华人民共和国成立六十周年庆典的重要文献展览，作品被收录在《上海商务年鉴2009年(首发版)》中。
2009年11月：荣获2009年上海商业优质服务先进集体。
二零一零年四月，正值上海筹备世界博览会之际，该集体荣获“上海市五一巾帼示范岗”称号。
二零一零年四月，红宝石牌的鲜奶蛋糕和白脱羊角面包，获得了上海名特优食品的称号。
2010年5月，正值儿童节来临之际，向培英民工子弟学校的近九百名教职员工和学生们，赠送了节日的问候和慰问品。
二零一零年八月，名为“广式—双黄莲蓉 奶油椰蓉 瓜仁细沙 上品五仁”的红宝石月饼，摘得了二零一零年“光明杯”上海名特优新月饼的桂冠。
2010年12月：完成一年11家门店的扩张经营。
二零一一年一月，“红宝石”与“RUBY”两个注册商标一并被授予“上海市著名商标”的荣誉。
2011年1月：红宝石被推荐成为“上海名牌”。
红宝石蛋糕加盟优势：整店输出,操作简单、上手快
品牌优势：红宝石蛋糕历经多年进步，在顾客心目中的形象持续增强，并且在社会上享有卓越声誉。
该品牌蛋糕具备突出的市场竞争力，其产品不断推陈出新，始终引领行业发展，具备独特性，能够持续保持领先地位。
技术优势：红宝石蛋糕总部会持续向合作者分享新开发的产品，确保产品持续创新，增强市场竞争力。
加盟红宝石蛋糕能够享受总部的专业支持,包括协助选择店面位置,进行市场分析,策划开业事宜,提供物资供应配送,以及指导日常经营管理工作等。
服务优势：红宝石蛋糕在维持全球品牌基本形象识别的同时，尽可能的给予加盟商经营自由度，总部会根据每位加盟商的所在地域情况，为其制定最适合当地市场的策略方案。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
红宝石蛋糕加盟费分析：致富门槛低,投资回报快
红宝石蛋糕品牌的市场潜力巨大，是一项极具远见的投资，其经营管理十分便捷，无需深厚的专业技能，也无需相关经验，加盟商只需完成简短的技术学习，即可轻松上手，熟练掌握，顺利开启自己的商业征程，在总部的协助下，您能够轻松发展事业并获得丰厚的回报。
这个品牌开创了行业全新格局，入门费用大概在五万到十万之间，让您能够便捷地开启财富之路。市场反应热烈，一个人即可负责运营，是小型创业的理想选择。选择这样有实力的品牌进行投资，产品品质优良，市场需要量大，因此备受投资者青睐。如今开设店铺，总部将给予加盟方面的帮助，助您顺利走上盈利之路。
整体而言，每个人只需少量资金就能开设一家店铺的，进行合作时的比较和权衡是好事，这样开店商贩不会进行盲目的投资，创业需要付出是根本的，但要让付出获得回报，并且回报更加丰厚，就需要进行一些筛选和品牌对比的，低投入却能有高收益是一个值得推荐的品牌的，只要符合以下条件就可以进行投资了。
红宝石蛋糕加盟支持：一条龙扶持,九步轻松立店
形象规划：规范品牌标识，规范视觉呈现，规范产品系列，规范服务标准，规范采购流程，规范运营体系，以提升您的商业效益最大化。
总部会时常或者偶尔无偿为合作店的员工们提供关于经营销售方案等方面的指导课程,合作方本人能够去听课,也可以让其他创业者指定人员去听课。
可以获得总部的广告资源,涉及电视广告,有专门制作的店内宣传品,有设计好的宣传手册,也有悬挂的横幅,还有用于包装的袋子等物料。
门店推广：围绕合作点展开，逐步影响邻近区域，总部会时常开展社区活动，组织团体购买，面向办公场所进行宣传，举办健康讲座等，以此吸引顾客并扩大影响力。
客户服务：总部经验丰富的服务团队，全天候待命，处理您的各类需求，确保您业务顺利开展，感到放心。
红宝石蛋糕加盟条件
红宝石蛋糕的合作伙伴心态端正，不求速成，注重市场的逐步开拓，有长远的市场培养意识。
对烹饪领域抱有浓厚兴趣，了解上流社会人士的日常习性，能够倾注全部精力于红宝石蛋糕的经营。
3、红宝石蛋糕加盟商具备良好的社会关系。
4、红宝石蛋糕加盟商具备一定的品牌推广意识。
工作责任心强，经常与红宝石蛋糕总部沟通，确保信息同步，依照总部的指示开展经营管理工作，注重团队协作精神。
依法依规开展业务活动，没有任何违规违法的经营行为，红宝石蛋糕的代理商在市场上有很高的信誉水平。
红宝石蛋糕加盟流程
1、电话留言咨询红宝石蛋糕企业方。
2、达成意向后前往红宝石蛋糕公司实地考察。
3、寻找适合红宝石蛋糕加盟店铺。
4、签署红宝石蛋糕加盟合作意向书。
5、交纳加盟费用。
6、红宝石蛋糕公司择日前往考察。
7、加盟商签订店面租约。
8、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图。
加盟店铺进行内部装潢时，相关企业会提供方案设计，实施指导，物资准备，以及市场推广等开业前准备工作，全程给予支持。