云海肴云南菜,设于万象城A馆,供应地道的云南风味。下面是一些个人感受的介绍:
老奶洋芋:辣味的比不辣的好吃,口感独特。
包浆豆腐:酸甜适中,味道鲜美。
黑三剁:虽然单吃较咸,但非常下饭,能让人多吃几碗。
烤罗非鱼与烤猪蹄:整体效果平平,猪蹄经过卤制再烤,味道偏软但有些许油润。
烤五花肉:表现不错,值得一试。
泡鲁达:这款甜点外形和味道都令人满意,面包片口感酥脆,夹层里还有种类繁多的小配料。
整体而言,云海肴的云南菜出品还算普通,既没有让人眼前一亮的地方,也没有出现令人失望的菜品。它的味道和环境都值得肯定。