喜爱蛋糕的朋友，一定很关心如何妥善存放蛋糕。夏季天气炎热，蛋糕对温度和周围环境十分敏感，保质期容易缩短。吃不完的蛋糕该如何处理？直接丢弃实在可惜。有没有什么方法能够延长保存时间呢？
爱好制作糕点的人都很清楚，蛋糕，不论是在糕点铺购买的还是自己动手制作的，都应存放在阴凉且透气的地方，仅能保鲜一天，当然，在当天食用时最为美味。
想让你的蛋糕维持更长时间的新鲜度，可以参考以下建议，这些方法能在保鲜的同时，尽量维持蛋糕原有的风味。
方法一：
1、用干净的纸巾将蛋糕盖住；
2、往纸巾上喷点水，不需要太多，让纸巾保持潮湿状态即可；
3、然后把蛋糕放入包装盒里面；
4、把蛋糕放进冰箱里面进行冷藏。
方法二：
将糕点置于一个密闭的盒中，盒内再置入一块新鲜的面包。
面包一旦失去松软，就应当立刻更新为最新鲜的面包，如此一来，蛋糕的新鲜状态能够维持更久的时间。
用保鲜膜包裹后放入冰柜保存，若置于室外，最多能维持三天。