如今庆祝生日享用蛋糕，已非海外专属，国内民众近年也渐兴此风，国内蛋糕产业随之日渐兴旺。那么，国内哪些品牌的生日蛋糕品质上乘？哪些品牌的生日蛋糕广受欢迎？接下来，就为大家盘点十大知名生日蛋糕品牌。
1、克莉丝汀
上海克莉丝汀食品有限公司自1992年8月8日成立以来，一直是一家源自台湾的企业，专注于制造各种中西式糕点、面包、装饰蛋糕、月饼、生日蛋糕以及糖果等，共计三千多种商品，涵盖了六大类别。经过十五年的发展历程，公司现在在长江三角洲区域建立了五个符合现代化标准的GMP工厂，并且拥有一支规模庞大、人数接近四千人的运营队伍，同时经营着四百多家专卖店。公司坚守“食品关乎道德责任”的宗旨，在国内同领域企业中首先取得了质量管理系统认证以及HACCP食品安全管理认证。凭借专业的管理方式和品质维护，“克莉丝汀”赢得了“全国杰出面包房”、“上海市知名品牌”、“中华特色点心(蟹派)”、“全国安全月饼领先企业”等多项荣誉2005年克莉丝汀位列上海工业企业500强榜单第358名， 06年“克莉丝汀”牌中西糕点荣获“上海市名牌产品”称号，同年在大陆台商1000强企业中克莉丝汀排名第78位。
2、元祖
1993年，四川北路出现首个耀眼夺目的“元祖红”标识，由营销奇才张秀琬女士悉心打造的台岛元祖食品正式进入上海、登陆中国大陆，上海元祖梦果子有限公司由此宣告成立。自1993年进入上海以来，元祖食品以这座城市作为在中国大陆发展的核心，陆续在无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙、重庆、广东、福建、大连等国内重点区域开设了11个分支机构，其400多家经营点散布全国83座城市，始终致力于通过快速响应来保障产品的新鲜度，并注重提供周到细致的服务。元祖食品是中国大陆最早实施ERP系统并获得国际标准认证的企业之一，2007年还成功获得了食品生产的QS认证。凭借卓越的产品品质，持续不断的新品研发，强势的广告宣传以及高效的管理体系，元祖食品迅速崛起，成为上海乃至全国食品加工领域的领先者，并在礼品消费市场树立了标杆地位。公司自创建以来，凭借产品持续推陈出新和网点数量稳步增加，每年均实现销售增长二成五的迅猛发展，到了二零零七年，企业总收入已突破八亿元大关。
3、好嘉利
郑州好嘉利食品有限公司自1997年建立以来，总部位于河南省郑州市经纬大厦，是一家融合了研发、制造、营销的综合性食品企业。通过严格把控产品品牌以及打造别具一格的零售空间，该公司如今在郑州及邻近区域开设了八十多家蛋糕专卖店，并于2007年成立了集团化公司。该公司旗下包括郑州好嘉利食品有限公司,郑州巴黎法森食品有限公司,郑州卡士多食品有限公司,以及禹州小天鹅食品有限公司。郑州好嘉利食品有限公司是集团中专门从事特许经营业务的子公司，全面负责特许加盟店的开店和运营管理，公司于2003年成功引入了世界第三次商业革命中的特许经营模式，在特许经营理念的指导下，公司进行了积极的尝试，构建了具有自身特色的连锁经营网络，显著增强了好嘉利品牌的整体价值。它开创了糕点行业的新潮流，在十年间不断拓展自身发展空间，最终成为中部地区颇具知名度的糕点、西式点心及月饼生产商，享有较高声誉，2009年荣获“河南省著名商标”称号。
4、多乐之日
多乐之日是韩国一家规模较大的食品企业CJ集团所拥有的知名烘焙品牌。这家品牌在美国和韩国已经建立了超过一千六百家直营店和加盟店形式的面包蛋糕连锁精品店。它以提供新鲜、健康以及欧式风味的烘焙产品作为品牌的核心价值，因此在各个国家都获得了众多消费者的喜爱和高度评价，并且多次被授予客户满意度比较高的品牌奖项。
5、好利来
好利来公司成立于1992年9月，如今是一家大型食品连锁集团，旗下资产总额超过亿元，员工数量达七千余人，并控股北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司以及北京好利来商贸有限公司这三家公司，企业创始人同时也是现任首席执行官是知名摄影师罗红多年奋斗之后，好利来公司如今已成为国内焙烤业的领头羊，主要制作售卖蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮品、月饼、汤圆、粽子等商品，在全国80多个大中城市经营着将近一千家直营门店，在北京、天津、沈阳三地设有国内顶尖的现代化食品制造基地，并雇佣了上万名专业人才。
6、味多美
味多美自1996年开张以来，成为国内享有盛誉的烘焙品牌，售卖各式糕点、面包、咖啡以及中外风味的甜点，还有月饼、粽子等节令食品。公司自建立至今，在北京地区开设了超过两百家直属门店，并于2018年前后拓展至天津、上海、河北、包头等城市。味多美在北京、上海、包头均设有符合国际规范的现代化中央生产基地，该基地整合了“制造”“运送”“售卖”等环节，具备严谨的品控体系，确保食品的安全可靠。
7、宜芝多
宜芝多1999年2月于徐汇美罗城店开张，源自上海，是蔡明融创立的面包蛋糕品牌。该店供应西式松饼、日式糕点，以及台湾风味的肉松等特色产品。宜芝多借助先进的质量保障机制、生态维护体系、风险防范措施以及企业整体信息化建设等优质管理方法，将它们贯彻到每一个环节，目的是让生产环节更加科学化、规范化，确保每一件商品都能满足食品健康要求。企业的发展依靠商品的价值，创造需要突破常规的思维，卓越需要长期的投入，成就来自热情的驱动和持续的自我完善，这些都是百庆公司创始人蔡明融始终信奉并付诸行动的核心信条。以新颖、独特、时尚和优良作为产品设计的出发点，致力于将“宜芝多”塑造成烘焙领域的标志性品牌。
8、爱特
西安爱特食品有限责任公司成立于2001年，是专门从事蛋糕制造、售卖以及派送的企业。蛋糕味道甜美，能够使人感到愉悦和受到重视。蛋糕形状圆满，让生活充满爱慕和温馨。
9、红宝石
公司现在有一处面积超过五千平方米的制造基地，同时还在静安、卢湾、黄浦、长宁、徐汇、普陀、闵行、虹口、浦东、宝山、嘉定、青浦、杨浦和闸北这十四个区设立了三十多家直属经营点。企业恪守质量优先、诚实经营、重视员工、贡献社会的核心宗旨；同时秉持传统与现代结合、高标准与高效率并重、融洽合作与责任共担的发展思路，围绕市场需求，依据客户需要，持续进步。制造工厂具备严谨的制造流程和品质保障机制，产品每个环节均经过严格的质量检验，保障了产品特性与食品安全。该企业获得了瑞士权威机构SGS的认可,通过了ISO 2008质量管理体系与HACCP食品安全监控规范,同时所有商品都取得了QS的检验合格证明,其产品屡次被授予上海市优质商品的称号。此外,该企业还多次荣获市、区级表彰,被授予优秀三资企业的殊荣。公司目前还荣获了上海市名牌企业（服务类）称号，鲜奶蛋糕也获得了上海市名牌产品认证，“红宝石”与“RUBY”这两个注册商标同时被授予了上海市著名商标的荣誉。
10、米旗
米旗于1994年成立。该公司是一家在全国范围内运营的食品连锁机构，主要制作月饼、蛋糕、面包以及各类中西方糕点与卤味食品。自建立以来，米旗始终将产品质量放在首位，持续推动产品研发，精准洞察市场动向，从而不断巩固其在行业内的领先地位。1996年，米旗着手拓展区域范围和行业领域，先后在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州设立了10个分支机构，并且建立了一家专门从事食品研究的机构，产品涵盖了蛋糕、月饼、面包、中式糕点、西式糕点、营养快餐、馅料制作、冰淇淋、速冻食品以及卤味制品等十种主要类型，业务范围涉及烘焙、快餐服务、食品原料生产以及冷饮制造四个行业，公司员工数量接近三千名，在北方地区开设了四百多家零售店，产品供应覆盖了北部、东部以及西部众多的重要城市，最终发展成为国内享有盛誉的品牌。