最近很多人待在家里,选择饮茶来调养身心。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授向你介绍一种茶饮,它具有补气、升阳、和血的作用,简单来讲就是能够增强人体的抵抗力!
药材:西洋参10克,三七5克,赤灵芝15克,经过米炒处理,可以降低其苦涩感,黄芪15克,红枣3枚,需要去掉枣核。
将所有药材放入养生壶中,注入1000毫升清水,煎煮40分钟便可。用来泡茶喝。(通常养生壶能保温8个小时;喝完后,可以再煎一次。要是用砂锅煎,就加1500毫升清水,煎30分钟,倒出药液,马上加入750毫升开水,再煎出500毫升药液,两次煎出的液体要存放在保温瓶里保温,随时可以喝)
功效:西洋参味道偏甜略带苦涩且寒凉,擅长补充气力滋养阴液、清解内热产生津液;三七味道偏甜略带苦涩且温热,主要用来消散血瘀停止出血、消除肿胀平定疼痛、增强体质;灵芝味道偏甜且平和,非常善于补充气力安定精神、化解痰浊止住咳嗽;黄芪味道偏甜略带温热,可以补充气力提升阳气、巩固肌表制止出汗、产生津液滋养血液;红枣味道偏甜且温热,能够补充中焦元气增强体力、滋养血液安定精神。各种食材一起炖煮,口感滋润而不干燥,具有很好的补充气血、促进血脉畅通、调节五脏功能的效果,适合所有人食用来增强身体抵抗力、提高抗病水平。