还没完全睁开眼睛，就被小伙伴给喊醒了，原来是黄皮果成熟了，那帮孩子又要去折腾果树了，满树的黄金果实挂满了枝头，快来玩耍呀！哈喽，这里是饭小二的厨房，我是饭小二。又到黄皮果成熟的季节了，见过满园都是黄金果实挂满枝头的场景吗？那景象可太惊人了！远远望过去都能让人发出感叹，大自然怎么如此擅长勾勒线条和调配色彩。黄皮果味道酸酸甜甜，还有一股清凉之感扑面而来。不说了，得赶紧起床跟小伙伴们一块儿去摘黄皮果了！
但是，有很多人尚不清楚的是，黄皮果并非仅仅果子能够食用，实际上其叶子存在着一种奇妙用途，那便是用来煮水，然而，众多人并不知晓黄皮煮水具备何种用途。这种奇妙用途通常隐匿于乡间邻里之间，在端午佳节时，会有诸多农村老人，将黄皮叶悬挂在门口，并且还用叶子煮水给小孩洗澡，如此一来，小孩身上的痱子便会消失不见，睡眠时也不会再乱动翻身。不过，黄皮果吃起来是颇为酸涩的，小二的牙齿难以承受这般酸爽滋味，若不添加些许甜味，便无法消除这强烈的酸劲。那么今天在这里分享一下，把这黄皮果制作成夏天美味饮品，会有着酸酸甜甜的美妙味道。
第一步：
从枝头把黄皮果一颗颗摘下来，放入大碗里，加入食用盐以及小苏打，再倒入清水去清洗干净，小苏打能够很好地把黄皮果上面的灰尘全部吸附下来，毕竟果树上落满了好多灰尘，像小二这种怕脏的人，讨厌吃到带有灰尘泥土的东西，多用清水冲洗几遍后沥干水分，把黄皮果留在碗中，黄皮果摘来，小二可没买哦都是摘的。
第二步：
把黄皮果捏出来，致使其果皮分离，不过皮与果肉留在碗里头。拿温水冲进碗中，再倒入蜂蜜去中和黄皮果的酸味。一碗能解渴生津的黄皮果靓汤就制作完成啦。尽可能多加点蜂蜜，要是没有蜂蜜那种就可以加入黄糖来替代，都是可行的。黄皮果被温水中和以后，它自身的刺鼻性也消散了好多。这碗黄皮果水具备促进消化的功效，特别适合夏季吃不下饭之后，来上一杯。水中存有甜甜的黄皮果能够吃，嫩嫩的特别不错呢！
黄皮果多吃能润肺，小时候咳嗽特厉害时，还想吃果，奶奶每天都会买些黄皮果给我解馋，这比吃药好多了，听说黄皮果对感冒有多般妙用，大家可自行搜索看看，此外，黄皮果现已用于酿酒，这是种较古老的酒，产自我们某个民族，逐渐开始走进我们生活，变成我们生活中一种必备的佳饮了 。在咱们南方这儿，黄皮果可是一种能体现对家乡思念之情的缩影，每当到了夏季，每一个在外面务工的孩子，临到黄皮果结果的那个时节，都会满心惦记一直到黄皮果，虽说吃不到它，可始终都很想念 。