三千年古城,四千年银杏,五千年文化
多种游玩方式多种特色美食
“01
千真万确,黄了黄了!
紧接着,现在前方传来了最新的报道,在莒县,有一棵寿命长达4000多年的古银杏树,在炎炎烈日的长时间强烈暴晒下,也可以说成炽热烘烤下,竟然最终呈现出了熟透的状态!这称之为 “天下银杏第一树” 的古树,拥有的盛大高光时刻,是每年都会如期到来的一次,而此刻,那满目的金黄所构成的一场视觉盛宴,就这样正式地拉开了帷幕。
浮来山定林寺内有古银杏树,它耸立天际,气场宏大。今年6月,还被上海大世界基尼斯总部有限公司,赋予“大世界基尼斯之最”称号,因其“树龄最长的圆铃银杏树”。
错落交替的树枝,挂满了金黄的树叶,枝枝相扣。这样一片鎏金的秋色,飘飘洒洒,将秋天的绚烂渲染到了极致,绘织成一片金黄的云霞,笼罩着古老的定林寺。树冠显得璀璨金黄不说,地上也被落叶覆盖,好似铺上了一层黄澄澄的地毯。
始建于南北朝时期的树下古老定林寺,距今具备1500多年历史,古树与古刹彼此互相掩映,历经岁月浸染,传承着一种禅意之美。
经过漫长的千百个岁月,莒县人对于银杏怀着独特的喜爱之情。风刮起来,叶子开始掉落,地面到处呈现金黄色,每当此时节来到的时候,在莒县这个地方,无论男女,不管老少,都在赶赴一场和银杏的“约会”。
“02
走走停停,这里处处是风景
诚然,莒县好玩的可不只是一棵树,在春秋时期,莒县乃是莒国的都城之地,其间立国达600多年有馀,有着“春秋莒国,鼎立齐鲁”这般的说法,现如今,经过重新建造的莒国古城再度呈现出充满活力的景象,朝着世人展现出来自莒地历史以及文化那份绚烂且辉煌的一面 。
一从拱辰门踏入莒国古城,首先映入眼帘的皆是那一盏盏红灯笼,这座城之中呈现出青砖与黛瓦的古朴模样,还有五彩花灯在其间,古今相互交融着呢。
踏入城内,尽管处于北方之地,然而城内那亭台楼阁,以及小桥流水之景,却会使你萌生出仿若置身于江南那般的感觉。粗糙的青石板附着着些许古老历史的厚重风味,仰起头来望向主城门两侧的阙楼,刹那时刻穿越,仿若梦回春秋。
当那红日朝着西方渐渐落下,天色变得越来越暗,夜晚时分,古城已然变换成就另一种模样。跟白天时候的那种清静局面不一样,夜晚的古城有的是那种不受拘束的肆意感觉,显得在这当中庄重庄严之意有着明显减少变化 。
自古城步出之后,不妨前往莒州博物馆去瞧上一瞧。你将会感到惊叹,此座小城之内竟然隐匿着一家国家级的博物馆。
镇馆的宝贝是大口尊 ,这个器物上面刻有着中国当前来讲最早的象形文字 ,此文字比起甲骨文还要早上1500年 。
除了莒文化,来到莒县,绝对不容忽视的还有茶文化。且莒县夏庄镇,有着长久的产茶历史,以及深厚的茶文化底蕴。
那浮来青旅游度假区坐落于夏庄镇,此地以茶文化作为主题,有着万亩生态茶园,茶园呈现出山清水秀的景象,来到此处,能够亲身去经历采茶、制茶以及品茶的整个流程!
“ 03
“走,哈羊汤去!”
一讲到莒县,空气中已然飘散着“羊汤”那隐隐约约的香气啦,于莒县人的记忆当中,存在着一种共同的味道名为“羊肉汤”。在莒县,“去,我请你‘喝’一碗羊肉汤”变成了一句请客时必定会说的用语呢。
本地莒县存在着十几家大型的羊肉馆,听闻一年能够把上万只羊给吃光,来到莒县的你,这一口可绝对不能缺少!
一年到头都哈,从早到晚地哈,小碗觉着不过瘾,一顿要喝三大碗,这是莒县人对羊肉汤的态度 。一碗羊汤喝下去,直喝得浑身大汗淋漓,整个身体都畅快无比,让人忍不住直呼过瘾 !到了秋冬的时候,手捧上一碗热乎蒸腾的羊汤,能驱散寒冷,散开湿气,温暖补益脏腑 。
喝羊汤的话,建议前往全羊馆,莒县那儿的全羊馆有着一样的规矩,只售卖熟羊肉哈,汤是免费的,饼也是免费的,咸菜同样免费,饼的话得自己去拿,汤需要自己去盛,小菜包含特色小咸菜、青红辣椒、还有韭花酱等等 。
刚刚煮熟的那种羊肉,有着香却不过分油腻的特点,口感软糯且绵延悠长,余味道至纯,把香菜以及羊血先放置到碗里头,接着冲上热乎滚烫的那种高汤,随后依据个人的口味再加入辣椒面、花椒面等之类的调料,如此一来,一碗热气腾腾、香气四处飘散的羊肉汤便被制作而成了。
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小城美食,先吃为敬!
莒县在往昔岁月里,曾作为一方王国存在,其饮食文化历经数千年的绵延流传,由莒地的先民打造出的特色饮食小吃,种类样式极多,数量难以计数。除了羊汤之外,众多特色饮食成为地方品牌知名品牌。 。
在莒县北部居住的人家中,只要是家中遇上重大节日之际,均会上这么一套“四大糊涂”,其中包括糊涂鸡,还有糊涂鱼,糊了的松肉,以及糊涂丸子,而这一美食传承至今已经有1300多年的历史了。
吃过了软的之后,咱们接着来点硬的。莒县大饼,它是因为个头而获得了那个名字,它又被称作大锅饼,它在大饼这个领域之中,它称得上是那个“举足轻重的存在”,可以说是大饼种类里的“佼佼者” 。
刚出锅的莒县大饼,与羊汤堪称绝配,麦香在鲜美的羊汤里迸发出来,瞬间充斥整个口腔,那独特味道简直绝了!
在莒县的农村地区,曾经存在这样一种说法,即“家家支鏊子,户户烙煎饼” 。烙制完成的煎饼,薄得如同纸张一般,先是折叠起来成为卷曲的形状,接着就能够进行食用了 。经过晾干这一过程之后,将其叠放成长方体的样子,可以存放长达半月至一个月的时间,并且不会发生变质的情况!
吃的方法,最有名并且最普通的那一种是煎饼卷葱然后抹上酱 。在莒县当地,存在着“煎饼卷葱抹酱,超过百种样子(的美食)”这样的说法 。
不论时代怎样发生多种多样地变迁,面对一张张洋溢着充满欢声笑语的餐桌,煎饼依旧总归是占有非常重要的一席之位。所以呀,煎饼实实在在地承载起了代代皆有的莒县人别具一格的独特记忆。
这个藏着宝藏的小城,存在着另外更多的风采古韵,有着历史文化在这儿流淌着,有着它在这积淀着,等待你来发掘它,等待你来探索它。