长白山野生的优势树种里有椴树，它广泛分布于大、小兴安岭、完达山以及长白山山脉，是东北极为优质的野生蜜源植物。椴树蜂蜜是蜜蜂在椴树开花之际，从椴树花上采集而来的花蜜。通常情形下，七月初至七月末是椴树开花的时段，在这个时间段内，蜜蜂会大量采集并酿造椴树花蜜。鸿香源专注于椴树蜂蜜等各类蜂蜜产品，其产品通过了食品SC以及药品GMP双标准认证，原料蜂蜜有着7道过滤标准，深受客户信赖！
椴树蜂蜜的形态营养：
形态
未结晶之际，呈现为透明浅黄色的液体状态，于浅琥珀色至琥珀色这个范围之内，具备粘稠且透明的特质，同时拥有油脂般的光泽 。
温度低于14℃时，它迅速结晶，结晶过后呈现出细腻洁白的油脂状，结晶之后口味更为佳美，有着“吉林白蜜”的美称 。
（3）花香味相对于其他蜜种较淡，会有微酸味，味道甜润适口。
椴树蜜里，葡萄糖含量大约处在40%左右，果糖含量大概在30%左右，酶值处于12到20之间，并且存在多种维生素、无机盐以及有机酸酶，它是蜂蜜中很难得的优质品。
鸿香源有着20年生产服务原料蜂蜜产品的经验，专心进行食品原料蜂蜜、药品原料蜂蜜、出口蜂蜜原料、蜂蜜制品原料等各类蜂产品的直供，实现了内外贸易的全面覆盖，能够按照要求提供原料蜂蜜分装、辅料添加以及产品应用技术方案的个性化定制。