记者 戴勤 蒋剑平
通讯员 袁光宇 欧阳征琦
6月8日的清晨时分，有一对年近五旬之人，是农家夫妇，他们从自己流转而来的上百亩双翅六道木基地当中，采回了新鲜的树叶，之后进行洗净处理，接着揉碎，再滤去残渣，随后点卤，做完这些便等待“神仙豆腐”成形。他们可不是在玩那种类似“过家家”的游戏，而是在制造一种能够助力自己脱贫致富的绿色食品。在当天，他们借助互联网，把做好的“神仙豆腐”迅速送到了长沙黄花机场，让这些“神仙豆腐”“坐”着飞机直接去往北京，从而成为当地市民餐桌上的美食。
把“神仙豆腐”卖到北京去的，是隆回县金石桥镇冷溪山村的、郑能泽跟史万秋他俩这一对夫妇。这两个家伙手脚勤快得很，头脑也机灵得很。在1995年的时候，他俩在高山之上种了60亩烤烟，就在当年收获了108担烟叶，被那隆回县政府给评为了“烤烟生产重点户”。到了1998年，他俩又靠着当地特别丰富的南竹资源，收购了60多万公斤竹麻去生产高档造纸原料，当地2000多户农民就因为这个每户平均增收了上千元。在2002年，这夫妻俩又领着当地群众广泛种起了金银花。可从2013年开始，金银花的销售进入了低谷。
郑能泽夫妇，即便遭遇了重大挫折，可他们带领当地百姓发家致富的决心并未改变。2014年春天时，他俩把目光瞄准了绿色食品市场，在海拔多达1100多米的高山之上，流转了100多亩的荒地，从祖上传下来的，以备饥荒用的几十株双翅六道木上，剪下枝条，插到了苗圃里面。经过精心培育，育成了将近2万株幼苗。
在当地，有着叫做“神仙豆腐”树的双翅六道木，其叶子能制成像豆腐一样的东西，由于带着苦味，当地人平常很少吃，以往只有小孩子玩“过家家”时，把制作这种“豆腐”当作一种游戏。然而这是一种绿色食品，现在受到许多人喜爱。将这种“豆腐”切成片后，加入姜末、酱油、陈醋、辣椒等调味品凉拌，口感润滑爽口，是夏季处暑期间的佳品，并且有降低胆固醇、阻止脂肪积累的效用。
郑能泽夫妇把双翅六道木幼苗，移栽到开垦了的荒山上，它的长势得以良好。在今年春末夏初的时候，夫妇二人把双翅六道木树叶采摘回家，进而开始制作“神仙豆腐”。两人平均每一天加工“神仙豆腐”大概100公斤，其产品在隆回县城、邵阳市区以及长沙、北京等地畅销。
被郑能泽提到的“神仙豆腐”，于省内时，每公斤售价仅为30元钱，然而到了北京后，其价格起码会翻倍，郑能泽如此介绍道 。
郑能泽夫妻，为自己找过致富新路，也为乡亲们找过致富新路，目前正准备拿出平生积蓄，大规模开发“神仙豆腐”系列产品。