品种选择及播种量：
春天进行播种时可供选用之物，应当是那种具备耐抽薹特性的，同时品质较为良好，产量相对较高，并且处于中早熟阶段的品种。像新黑田5寸、红芯四号以及春红一号品种，它们都属于这一类别的品种。关于播种的数量，若是采用条播的方式那么是0.75kg，要是采用撒播的方式则是1到1.5kg每亩。
栽培技术：
定适宜播期，胡萝卜春播，若稍早则易抽薹，若过晚播，会使肉质根膨大处于25℃以上高温期，进而产生大量畸形根，而胡萝卜肉质根膨大适宜温度在18至25℃。依生产经验，在选用耐抽薹春播品种的条件下，可于日平均温度10℃且夜平均温度7℃时实施播种。通常西北、东北等高寒地区能在4月下旬至5月中上旬进行播种。
整地施肥与浸种催芽：
在播种之前，要进行深耕细耙的操作，其耕作的深度不可以少于25厘米。与此同时，结合耕翻的工作，在每亩土地上施加磷钾肥以及速效氮肥，施加的量为15千克。胡萝卜的种子不容易吸水，并且也不容易透气，再加上春天播种的时候，土地的温度比较低，进而导致种子发芽以及出苗的速度都比较慢。要促进早开始发芽、早点出苗，在播种之前就得进行浸种催芽，其方法是运用30至35℃的温水去浸种3至4个小时，将其捞出之后用湿毛巾或者袋子装起来保持湿度，放置在25至30℃的温度环境下进行催芽3至4天，要定期进行搅拌冲洗，等到80%至90%的种子露白之后就能够拌湿沙播种，播种之后均匀地盖上一层薄薄的土，覆盖上地膜，也能够用草或者秸秆来替代。
田间管理：
播种之后，得保持土壤处于湿润状态，要么立即浇水，要么镇压之后再浇水，以此来创造出有利于种子发芽以及出苗的条件，幼苗出整齐之后，需在没有风的上午把覆盖物给揭掉，苗期间苗两次，第一次是在有一两片真叶的时候开展，把劣苗、弱苗以及过密的苗去掉，第二次是在有三四片真叶的时候进行，间苗之后就定苗，定苗的株距是九厘米，行距是十五到十八厘米，中耕除草属于胡萝卜丰产的关键所在，也能够用除草剂来除草，常用百分之五十的扑草净四百五十千克，加上兑水七十五千克来除草。另外中耕时注意培土，防止肉质根顶端露出地面形成青肩。