秋冬之际，恰是落叶之时节，存在着一种树木，其树叶呈现出绿油油之状，并且挂满了一串串嫣红之色的果实，此树木便是拥有“树中药王”这一称号的铁冬青。
南常见的铁冬青，属于咱们所说的冬青属，它是常绿乔木或者灌木，它还有救必应、过山风这样的别名。这棵树别看它普通，它可是大家都熟的那个“养生搭档”。它干燥的树皮，有着清热消炎的作用，还能消肿镇痛，它还是廿四味凉茶里特别重要的一部分。更有趣的是，它的嫩叶能做成“苦丁茶”，古书上把这叫“皋卢茶”，它既能用来观赏，又能当作药材入药，还能用来泡茶，真堪称是一棵“全能树”。