什么是“正气果”?郁南“正气哥”带你认识它

日期: 2026-02-08 01:06:58|浏览: 20|编号: 164851

友情提醒:信息内容由网友发布,本站并不对内容真实性负责,请自鉴内容真实性。

7月25日,云浮市郁南县举办了2025“土特产”推介活动,这是云浮市郁南无核黄皮专场,同时也是“网络强村”助力“百千万工程”的活动。呼唤“正气哥”这一幕,正是当前“网络强村”助力“百千万工程”云浮在行动时出现的场景。有几位云浮本地的乡土网红,他们在郁南县建城镇的黄皮树下,自编了一场乡土小网剧,又自己导演,还自己拍摄,最后自己演出,把郁南的神奇水果,也就是无核黄皮介绍给了网民观众。

当处于“网络强村”来助力“百千万工程”的行动这一情形下,有大量乡土网红出现了,这些乡土网红原本是“新农人”,是于农村种植、养殖、加工、销售这个链条里各个环节充当普通劳动者的角色,为促使农产品实现销售以及流通,他们纷纷投身进传播领域之中。而这种借助媒体思维来塑造打造产品的市场,恰恰就是广东省农业农村厅所倡导的运用“媒体+”构建农产品市场体系时极为接地气的基层实践举措。

值得留意的是,有几位网红吃无核黄皮,其采用的恰是郁南当地的吃法,也就是连皮一同吃。黄皮所具备的特殊香气以及药用价值,主要源自于果皮,所以本地人食用无核黄皮时,一般习惯带着皮吃。果皮那独特的香气与果肉的酸甜口感相互交融在一起,这才是完整的郁南无核黄皮的味道。而“正气哥”下厨制作的黄皮宴,正是把黄皮果皮当中的味道融入到排骨、猪手、鸭子以及河虾里面,有着别样的风味。

提醒:请联系我时一定说明是从丽人有帮网上看到的!