初次看到店家将开销列得如此明白……日前，一位来自南京的网民在社交网站上发帖称，自己在购买蛋糕时，注意到商家在包装盒上详尽注明了各项原料和费用，里面还包含租赁费用、水电开销、平台分成等，因而引发了网民们的广泛讨论。
蛋糕外包装上详细标明了各种配料和成本。网络图
23日，蛋糕店相关人员向媒体人员说明，清楚列出成分和费用是为了让消费者知道这个蛋糕用料实在。现阶段这个蛋糕销售情况良好，每天可以卖出超过一百个。许多网络用户指出，这家蛋糕品质高价格低，口感很好。
根据网帖内容，这款蛋糕的包装上清楚列出了构成成分、具体分量和所需花费，“安佳奶油奶酪220克，9.46元”“安佳淡奶油115克，4.6元”“鸡蛋100克，2元”等，并且还标明了包装开销（1.93元）、人工开销（按出货量计算薪水3.75元）、水电开销（0.5元）、平台抽成（2.729元），综合计算得出，该蛋糕的整体造价为30.59元。
这位网友表示，他买了四分之一块巴斯克蛋糕，售价9块9毛钱，整块蛋糕的团购价是38块9毛9分钱，商家赚取的利润不足9块钱。蛋糕吃起来口感细腻，奶酪味道很足，味道相当不错，而且价格标签粘贴得很清楚，个人觉得成本构成一目了然。
网友晒出买到的蛋糕。 网络图
这条帖子发布后，引起了众多网友的注意，评论数量超过了1400条，其中不乏对商家“坦率”的赞扬，有人表示“我很乐意购买，店主没有搞虚假宣传，只要产品本身质量过硬就行”，也有评论者认为“完全可以理解，别人又不是做公益，一个蛋糕赚8块钱算多吗”，同时也有不少人对商家“博取眼球”的行为表示怀疑，甚至有人质疑商家“编造了价格”。有网友就提出疑问，“一个鸡蛋1块钱？这个价格真的合理吗？”包装盒售价一元九角三分，网上仅需几毛钱就能购得一个，房租水电费用也计算在内，真让人以为是在开玩笑，成本看起来太过不真实，表面却装作十分诚恳。
记者采访了多个南京本地网友，从评论区得知，他们觉得那家蛋糕店的点心口感很好，而且物美价廉。
23日当天，记者取得了蛋糕店负责人的联系方式。针对包装盒上详细列出成本的原因，这位负责人解释说，他们的产品比较小众，很多人不理解。如果成本信息不明确展示，许多人看到蛋糕尺寸不大，就会对其价值产生疑问。因此，他们选择将原料构成和花费明细公布出来，以此证明产品的定价是合理的。我们这儿的店铺开张不过三个月，早先在别处经营时情形也相仿（标明成本）。目前经营状况尚可，依靠薄利广销策略，日均销售量能达到一百件以上。
该员工还提到，他注意到了网络上的一些评论，关于价格中包含房租和人工等费用的问题，他解释说：“其实很多人还是能够明白的，因为制作蛋糕没有房租和水电等费用是无法进行的，这些都是必要的开销。而且我们租赁的门面租金也相对较高。目前配料和成本都是公开的，让大家吃得安心。”