广州酒家文昌总店，坐落广州市荔湾区文昌南路2号，经营粤菜。这家餐厅，前身是1935年建立的西南酒家，1939年改用当前名称，2017年进入上交所主板。这家餐厅主打经典广东菜和广式点心，提供从早市到深夜的多种用餐选择，适合日常小聚和正式宴请场合，特色菜肴有白切鸡、小笼包、鸡爪等，曾荣获“中华老字号”称号，被授予“国家一级酒家”荣誉，并在2019年被评选为“最受青睐的亚洲餐厅”。
这家店的前身是西南酒家，它曾经遭受战火破坏，后来重新建造并树立了“食在广州”的招牌。这家店的一楼是唐人街国际美食餐厅，它开创了不同国家美食融合的服务，同时保留了点心的传统制作方法，并且拥有非常出色的厨师团队。现在这家店提供了网上订位、刷卡付款以及停车位等现代化服务，它仍然保持着老字号的经营方式，并且推出了像改良盆菜这样的特色菜品。