【环球网财经消费综合报道】湖南当地媒体报道，长沙有消费者在社交平台反映情况，称在连锁糕点品牌“幸福西饼”订购了8英寸蛋糕。经单位换算，8英寸蛋糕直径应为20厘米。但实际收到的蛋糕直径仅约16.5厘米，约合6英寸，尺寸明显“缩水”了2英寸。
这位顾客在社交网站上表示，当察觉蛋糕的体积与预期不符时，曾向幸福西饼的客服部门反映情况，并要求退还差额或者补足差价。幸福西饼的客服人员最初声称是顾客自己量得不够精确，随后又辩称这款蛋糕属于最新推出的产品，所以尺寸就是那个样子。
最后，涉事门店联系到该消费者退款，将蛋糕免费赠送给她。
1月16日，幸福西饼有关人士向媒体表示，该品牌所有门店售卖的蛋糕均采用总部统一规格的模具加工，其中8英寸蛋糕的直径大约为20厘米，每份重600克，通常不会发生尺寸缩水现象。如果确实存在尺寸偏小的情况，推测是“个别门店在制作环节存在疏漏所致”。
该工作人员着重指出，如果顾客存在疑问或提出不满，能够拨通幸福西饼的正式服务热线。
根据官网公布的内容，“幸福西饼”始于二零零八年，发源在深圳，起初是实体烘焙店的经营主体，到了二零一三年，转变成了网络销售的蛋糕商家。现在它的服务范围遍及全国两百个以上城镇，诸如深圳、上海、北京、广州、澳门等地都有涉足，并且设置了四百个以上分布式的生产网点。
幸福西饼借助“总部工厂+分支工厂+自主冷链体系”的方式，确保蛋糕现制新鲜、准时派送。顾客在官方渠道提交订单，其多点布局的生产基地会立刻制作，服务半径内能在2到5小时内由专业冷藏车队完成递送。