CJ集团原先为韩国第一制糖工业株式会社,成立于1953年,如今已是韩国国内首屈一指的跨国集团,2018年更被《财富》杂志评为全球500强企业之一。食品及食品服务行业是CJ集团的支柱产业,2018年岁末,该集团斥资18.4亿美元,完成了对美国一家冷冻食品公司的并购,此举旨在提升其全球市场拓展的效率。
CJ集团最初在中国市场仅推出“大喜大”这一品牌,此后逐步引入了“多乐之日”的餐饮品牌、“途尚”的咖啡品牌,以及“必品阁”的韩式餐饮品牌等,而海苔零食则是“必品阁”旗下的标志性产品。
国内市场供应的特色海苔种类有限,主要是糙米海苔脆片和原味海苔这两种产品。糙米海苔脆片提供多种风味选择,它不依赖传统油炸方法,而是运用高温烘焙技术制作,以香酥可口的米饼作为基础,搭配轻薄的海苔片,含盐量控制得比较低,口感比海牌天妇罗海苔更为清爽,食用时不会轻易感到口渴。这种海苔的单袋售价范围介于15元到22元之间。
虽然与海牌同属韩国品牌,但CJ主要经营速冻食品业务,其原味海苔口感平平,流通范围有限,并且一包45克的海苔定价25元,市场认可度远逊于海牌。