1.天天海南鸡饭:新加坡最著名的海南鸡饭之一
位于牛车水Food的天天海南鸡饭,被新加坡旅游局推荐为“三大海南鸡饭里最为价廉物美的”,其米饭松软且可口,单单吃就已然十分美味了 。
2.松发肉骨茶:品尝传统潮州肉骨茶原味
新加坡克拉码头河岸处,有松发肉骨茶,其有着30多年历史,这地方还是全新加坡最好吃肉骨茶之一,这家肉骨茶胡椒味偏重,此外又并非如家常炖排骨汤那般要加入葱姜来去腥味,在这里能品尝到肉骨茶那种最古早且最传统的滋味。
3.328加东叻沙:新加坡著名叻沙店
听说,328加东叻沙有着新加坡最好吃的全新叻沙。这家的特点是——在那个装满食物的大碗里头,装着的粉已经全都被捣成碎末状了,能够索性拿勺子随意在里头舀着吃,特别带劲,有好多明星都曾经到这里来过呢。
4.珍宝海鲜坊:辣椒螃蟹口味最地道
成立于一九八七年的珍宝海鲜楼,其主打菜品为辣椒螃蟹、黑胡椒蟹,展现出新加坡最正宗的风味。
5.咖椰烤面包:新加坡国民早餐
1944年起始的亚坤,是新加坡咖椰面包代名词,其招牌咖椰黄油吐司,搭配咖啡或者奶茶,那细火慢烤的吐司,不仅外层呈现焦脆质感,而且内心具备软糯特质,一旦咬上一口,便会满嘴散发芬芳气息。
6.欧南园粿条:老字号最受好评
始创于新加坡的欧南园炒粿条属于老字号,它将河粉与面条进行混合炒制操作,搭配广东腊肠、蛋以及蚌等食材,运用黑甜酱来进行调味处理。有少许海鲜和腊肠甜味,还带有少许酱油芬芳的“炒粿条”,味道极为美妙。
7.海洋咖喱鱼头:新加坡的经典
位于新加坡的土生华人所经营的,那家供应海洋咖喱鱼头的餐厅正不正宗呀,咖喱鱼头乃是运用一同炖与煮将鱼头和咖喱相搭配,咖喱之中存在着辣椒成分,其作用在于对鱼头的腥味予以中和,味道颇具辣感,当鱼头被吃完之后,还能够借助面包蘸取汤汁来食用呢。
8. : 异国风必尝印度煎饼早餐
穆巴拉克餐厅之中,每一道菜肴,皆是由女主人亲自进行烹煮,洋溢着家的那种味道。鉴于对菜色有着严格要求,对于每一味香料都能合理运用,如此做出来的菜,保留了原始性以及真实性,使得人食欲大增。