哥顿金酒
提到金酒，哥顿金酒肯定是没法避开要谈及的事 ，它不仅是进入金酒领域的极好选择 ，还被称作世界销售量冠军 ，今儿说起这款经典的 ，属于伦敦干味型的金酒，讲一讲藏在它背后的事儿 ，以及它特有的风味 。
1769年，这是哥顿金酒传奇起始之年，由苏格兰企业家亚历山大·哥顿在伦敦創立。亚历山大·哥顿对金酒制造追求近乎苛刻，他选伦敦这个有纯净水源之地作酒厂所在地，目的是为葆证酒质。哥顿金酒凭其独特杜松子香味与其他香草配料闻名，其配方至上仍是商业秘密。1925年，哥顿金酒取得英国皇家特许状，跃升为英伦国饮之一。现今，它以每秒四瓶销量成为世上最畅销金酒。据传说，哥顿家族用以象征勇气的、极具代表性的野猪头，已然摇身一变，成为了品牌的LOGO，而你极有可能在瓶身之上目睹过这一标志哟。
多样的酒精度与风味特征
可供不同口味需求选择的哥顿金酒，提供了从37.5%至43%的多个具有变化酒精度数的版本，其中37.5%的版本相对较为柔和，适宜初次尝试金酒的友人，而40%以及43%的版本是为那些寻觅更丰富整体酒体体验的人所打造，哥顿金酒的独特风味主要源自杜松子、柠檬皮以及种类多样的香草。其带有清新的散发出特别味道的柠檬皮味以及掺杂着些许特点的胡椒的辛辣感觉，每次进行品尝的时候，杜松子所拥有的浓郁香气总是会最先扑鼻进入鼻腔，在余味之中还混合着经过特别处理的糖渍柠檬皮的芬芳香味，具备丰富的层次感觉。
经典调酒配方与饮用建议
哥顿金酒是诸多经典鸡尾酒的基酒，像金汤力、尼格罗尼、马天尼等这些。金汤力做法简便，先在杯中放置冰块，再加入哥顿金酒，接着倒入三倍量的汤力水，最后加上柠檬片作装饰便可。尼格罗尼需要金酒、苦艾酒以及金巴利各取一份，经简单搅拌后就能享用。对于偏好尝试新鲜口味的友人而言，哥顿金酒还能同茉莉绿茶、桂花蜂蜜等搭配，调制出别具一格的风味。夏天来上一杯哥顿金酒加苏打水和柠檬汁，清爽至极！
哥顿金酒不但是调酒的不错之选，单纯饮用也能够体会其特有的杜松子香气。不管你是刚开始接触酒的新手，还是对酒很有研究的行家，总归有一种途径可以让你爱上这类经典金酒。饮酒之际，你会挑选哪一种搭配呢？在评论区域分享你的调酒秘诀吧！